Indijos išradėjas Mansukhbhai Prajapati išrado iš molio pagamintą šaldytuvą.
Žinoma, įprastame šaldytuve maistą išlaikyti šviežią karštyje yra paprasta. Tačiau nutrūkus elektros energijos tiekimui "MittiCool" tikrai praverčia. Šis aplinkai nekenksmingas šaldymo įrenginys veikia be jokios energijos ir neteršia aplinkos. Maistas joje atvėsinamas garavimo principu. Šaldytuvas pagamintas iš specialios rūšies akyto molio ir turi dvi kameras. Viršutinė kamera pripildyta vandens, kuris pamažu sunkiasi į apatinę kamerą. Garuodamas jis vėsina molį.
Šaldytuvo temperatūra yra 8 °C žemesnė už lauko temperatūrą. Užtenka, kad daržovės, vaisiai ir net pieno produktai išliktų švieži beveik savaitę. Tereikia retkarčiais įpilti šviežio vandens.
Ekologinį šaldytuvą išrado Indijos išradėjas Mansukhbhai Prajapati ( Mansukhbhai Prajapati ). Šis modelis populiarus atokiuose Indijos kaimuose, taip pat Kenijoje ir Jungtiniuose Arabų Emyratuose. Vieninteliai šio šaldytuvo-šaldiklio trūkumai yra palyginti didelis svoris ir pristatymo laukimo laikas – vienas įrenginys rankomis pagaminamas per 10 dienų.