Šeimos valdoma "Bertazzoni" gamykla jau daugiau kaip 125 metus gamina aukščiausios klasės kaitlentes. Namuose Italijoje jie dažnai lyginami su prabangiais automobiliais: pasirodo, jie dažomi tose pačiose dirbtuvėse kaip ir "Ferrari", "Lamborghini". Kas dar įdomu apie neseniai į Rusiją atvykusį prekės ženklą??
Italijos bendrovės "Bertazzoni" istorija siekia XIX amžių, kai Francesco Bertazzoni įkūrė malkomis kūrenamų viryklių gamyklą ir pastatė pirmąją. Jo palikuonys tęsė jo palikimą ir jau XX a. viduryje pagamino pirmąsias orkaites, dujines virykles ir kaitlentes. Dabar "Bertazzoni" gamyklai vadovauja penktosios kartos prezidentas Paolo Bertazzoni, o bendrovės gaminiai eksportuojami į daugiau kaip 60 pasaulio šalių, įskaitant Rusiją.
Šią viryklę galima papildyti 91,5 cm pločio stiklo keramikos indukcine kaitlente. Juose įrengtas likutinės šilumos indikatorius, galios reguliavimas ir puodo aptikimas. Įkaitina indus 40 % greičiau ir 20 % efektyviau naudoja energiją.
Rusijos rinkoje yra dvi linijos – "Professional" ir "Heritage". "Professional ( Ang" viryklių asortimentas. – Profesionalus ) išsiskiria savo stalviršiu: jis pagamintas iš vieno nerūdijančio plieno gabalo. Šios linijos viryklės turi apsauginę uždegimo sistemą. Kaitlentės korpuso priekis ir šonai padengti specialiais karščiui ir rūgštims atspariais dažais.
Modelių išvaizdą galima palyginti su prabangiais automobiliais: tai ne tik paviršiaus blizgesys, bet ir tai, kad šios kolekcijos prietaisai dažyti tose pačiose dirbtuvėse kaip ir "Ferrari", "Lamborghini" ir "Ducati".
Galimos šios spalvos: raudona, bordo, juoda, balta, geltona, žalia, mėlyna ir smėlio. Galimi 60 / 91,5 / 122 cm pločio modeliai.
Virtuvės stalviršių kolekcija "Heritage" ( anglų kalba. – "Paveldas" ) buvo sukurtas įmonės 125-osioms metinėms ir atrodo kaip pirmosios "Bertazzoni" malkomis kūrenamos viryklės.
Ant kiekvienos lėkštės yra linijos pradininko Antonio Bertazzoni parašas.
Modeliai gali būti su juodu, bordo arba smėlio spalvos matiniu paviršiumi. "Heritage" virtuvių apdaila gali būti vario, žalvario arba nerūdijančio plieno. Viryklės plotis – 90 / 75 / 120 cm.
Visose "Bertazzoni" kepimo zonose įrengti trijų degiklių degikliai ( trigubos liepsnos sistema, leidžianti lanksčiai reguliuoti ugnies intensyvumą ) ir WOK degiklis, skirtas lėtam kepimui ant keptuvės su išskirtiniu išgaubtu dugnu.
91,5 cm pločio modelius galima papildyti elektrine orkaite su pirolitine savaiminio valymo funkcija ( t.. Krosnelė įkaitinama iki 500 C° temperatūros ir priemaišos suskaidomos ). Riebalus ir suodžius tereikia pašalinti šiek tiek drėgna kempine.
Viryklių saugumas yra aukščiausio lygio: net ir dingus elektrai liepsna užgęsta, o blokavimo sistema pašalina dujų nuotėkio pavojų. Viryklės taip pat turi elektrinę uždegimo sistemą su apsauga nuo vaikų. Durelės pagamintos tik iš stiklo ir padengtos trigubu emalio sluoksniu: ši danga išlaiko šilumą kaitlentės viduje, tačiau apsaugo išorinį paviršių nuo per didelio įkaitimo.
Ar galėtumėte pasidalinti informacija apie išskirtinės virtuvės bruožus? Kokios patiekalų ypatybės ir ingredientai įprasti šioje virtuvėje? Gal galite rekomenduoti kokią nors tradicinę išskirtinės virtuvės patiekalą? Labai norėčiau sužinoti daugiau apie tai!