Planuojate prabangią vakarienę širdies damos garbei? Pagalvokite, kaip elegantiškai papuošti stalą. Čia pateikiamas žingsnis po žingsnio parengtas kovo 8 d. arba bet kokio kito romantiško vakarienės dviese stalo dengimo vadovas.
Gražiai padengtas stalas neįsivaizduojamas be servetėlės. Žiedus galite nusipirkti arba pasigaminti patys: tiesiog tvarkingai sulenkite servetėlę ir apvyniokite ją aplink juostelę.
| Tekstilinių servetėlių žiedo naudojimo paprotys atsirado XVII a., kai viena servetėlė buvo naudojama visą dieną. Kad atskirtų savo ( anksčiau naudotą ) servetėlę nuo kitos, kiekvienas šeimos narys turėjo savo žiedą. |
Sužinokite, kaip atlikti "centrą". Šiandien vyrauja bendras europietiškas stilius, o stalo dengimo būdas skiriasi labai nedaug. Dekoratoriams vienbalsiai patariama papuošti stalo pagrindinį elementą. Vienu metu jie naudojo porcelianines gyvūnų ar žmonių figūrėles, tačiau vėliau, kai chinoiserie tapo madinga, stalo serviravime vyravo kiniškos figūrėlės. Šiais laikais žemos gėlių kompozicijos ir žvakės dažniau statomos stalo viduryje…
Sužinokite, kaip nustatyti centrą. Šiandien susiformavo bendras europietiškas stilius, o stalų išdėstymas skiriasi labai nedaug. Dekoratoriai vienbalsiai pataria puošti stalo vidurį. Anksčiau buvo naudojamos gyvūnų ar žmonių figūrėlės, vėliau, kai tapo madinga "chinoiserie", vyravo kiniškos figūrėlės. Šiais laikais dažniausiai naudojamos žemos gėlių kompozicijos ir žvakės.
Paslėpti
"Provence Air" dekoratorė ir šeimininkė Tatjana Liapniova atskleidžia šventinio stalo serviravimo paslaptis: kaip gražiai papuošti stalą prancūzišku stiliumi.
1. Kaip serviruoti stalą prancūzišku stiliumi? Privaloma su tekstilinėmis staltiesėmis. Šiai progai geriau pasirinkti šviesią staltiesę ir stalo centrą papuošti ryškiaspalviu trikampiu. Bet kadangi planuojame vakarienę dviese, stalo išdėstymas bus kitoks: kilimo ir tūpimo takas bus išdėstytas ne išilgai ilgosios stalo pusės, o skersai jos «iš vienos širdies į kitą.".
Jei namuose neturite tinkamos staltiesės ir nenorite jos pirkti, staltiesės gali būti pagamintos iš metalo Pasižvalgykite po savo drabužių spintą: tikrai rasite gražią skarelę, skraistę ar skarelę savo būsimai nuotakai.
2.Gražus stalo serviravimas neįsivaizduojamas be augalų: sukurkite gėlių kompoziciją. Siūlome vengti aukštos vazos, kuri užstotų priešais sėdinčio asmens akis. Pažiūrėkite į paveikslėlį ir sužinokite, kaip gražiai papuošti stalą naudojant paprastą vaisių vazą.
3.Nukirpkite gėlių kotelius iki pat pumpuro galiuko ir įdėkite į improvizuotą vazą. Tokiam stalui ir dekoracijoms reikia įspūdingos puokštės: bent dviejų dešimčių rožių.
4.Tinkamas stalo serviravimas neįsivaizduojamas be žvakių. Svarbu pasirinkti tinkamos formos ir spalvos dagtį bei prie jo derančias žvakides. Taigi, jei pasirinkote spalvingą staltiesę, prie jos galite priderinti ir žvakes… Kalbant apie žvakides, jos gali derėti tiek su lėkštėmis ( pagamintomis iš porceliano, fajanso ) tiek su mūsų improvizuota vaza. Dekoratorė pasirinko pastarąjį variantą: prie vazos priderintos stiklinės žvakidės Žvakių švytėjimas jose gražiai dauginsis.
5.Formalus stalo padengimas dvelkia elegancija. Pavyzdžiui, neatsisakykite naudoti padėkliukų, net jei niekada jų nenaudojate įprastomis dienomis. Viena vertus, jis gražus, o kita vertus – Valgant nekyla klausimų, kur padėti stalo įrankius ( nesutepkite gražios staltiesės?! )
6.Metaliniai stalo įrankiai yra nuobodūs. Prancūzai žino, kaip neįpareigojančiai papuošti stalą: jie siūlo peilius ir šakutes spalvotomis rankenomis. Pageidautina, kad spalva būtų kontrastinga staltiesės spalvai Taip elgiasi prancūzai.
| Tinkamas stalo įrankių padėjimo būdas? Anglai yra šių diskusijų nugalėtojai: būtent jie išmokė pasaulį dėti stalo įrankius dantukais į viršų. Prancūzai viską suprato atvirkščiai – dantukais žemyn. Taip buvo todėl, kad skirtingose šalyse šeimos herbai buvo užrašyti skirtingose rankenos pusėse. Štai kodėl stalo įrankiai buvo dedami ant stalo herbais į viršų. |
7.Ką gerti? Nuo to priklauso ir akinių nustatymas. Žiūrėdami į paveikslėlį iš dešinės į kairę, turėtumėte sudėti taures tokia tvarka: šampanui, vynui, vandeniui. Jei lygiagretės neatrodo per daug gražiai, stiklines padėti įstrižai lėkštės nėra problema.
Dėkojame "Air of Provence" salonui už tai, kad padėjo mums nufotografuoti nuotrauką.
Ar šis vadovas pateikia išsamius ir aiškius nurodymus apie stalą ruošiant žingsnis po žingsnio? Ar jame aptariamos visos svarbiausios procedūros ir technikos?
Ar šis žingsnis po žingsnio vadovas apima informaciją apie tai, kaip tinkamai paruošti stalą tam tikrai progai ar vakarienei? Ar jis taip pat aprašo tinkamus stalo nustatymo, patiekalų išdėstymo ir dekoravimo būdus? Ar šis vadovas naudingas tiems, kurie nori išmokti, kaip sukurti gražią ir patrauklią stalo paruošimą?