Linijinės virtuvės planavimas

Ką reikia žinoti, kad nuo šaldytuvo iki kriauklės nereikėtų nuvažiuoti papildomų kilometrų? Tinkamo baldų, santechnikos gaminių ir prietaisų išdėstymo linijinėje virtuvėje subtilybių apžvalga

Pertvaros straipsniai

Iki 2,5 m ilgio

Viskas po ranka. Trumpo ilgio linijinės virtuvės – yra puikus ir dažnai vienintelis galimas variantas mažoje erdvėje. Be to, jis yra funkcionalus: kriauklė ir ( arba ) kaitlentė bet kuriuo atveju yra netoli viena nuo kitos.

Viename įrenginyje yra kriauklė, viryklė, šaldytuvas ir šaldiklis. Svarbiausia, kad jie neturėtų stovėti vienas šalia kito. Tarp jų reikia pastatyti spinteles su darbo paviršiais nuo 40 iki 80 cm ilgio. Tai svarbu dėl dviejų priežasčių:

Linijinėje virtuvėje darbo paviršiai turėtų būti išdėstyti tarp šaldytuvo, orkaitės ir kriauklės.

Nuotraukoje: "Aran" "Aqua" virtuvė.

Taip dirbti lengva: Vienoje stalviršio pusėje esančioje kriauklėje pjaustysite daržoves, o ant viryklės dėsite karštas keptuves į kitą.
Taip yra saugumo sumetimais: Vandens purslai, išsilieję plaunant vaisius ir daržoves, nepatenka ant kaitlentės, o orkaitė neįkaitina šaldytuvo sienelės.

2,5 ir minus 4 m ilgio

Privalumai: palieka daug vietos. Vienos linijos virtuvė tinka ir erdviame kambaryje. Jis pastatytas palei sieną, kad netrukdytų, o didžiąją dalį erdvės užima valgomojo zona su valgomojo staleliu.

Didelis pasirinkimas. Kadangi sienos ilgis yra gana didelis, galite išrikiuoti daugybę spintelių ir sudėti įvairius prietaisus.

Ilga linijinė virtuvė puikiai atrodo dideliame kambaryje. Vienintelis trūkumas: šeimininkė turi daug vaikščioti tokiu išdėstymu.

Trūkumai: daugiau darbo. Šeimininkė turi nuvažiuoti kelis kilometrus, kad galėtų paruošti vakarienę. ( Beje, būtent todėl didesnėse patalpose linijines virtuves vis dažniau keičia salos ir kampinės virtuvės. )

Teisinga formulė: lygiakraštis trikampis. Taip idealiai išdėstytos trys pagrindinės virtuvės darbo zonos: plovimo, maisto gaminimo ir maisto laikymo. Atitinkamai kriauklė, viryklė ir šaldytuvas yra trikampio viršūnės. Ergonomikos dėsniai reikalauja, kad jie būtų išdėstyti maždaug vienodais atstumais vienas nuo kito.

Optimalus atstumas: 0,9-1,5 metro. Jei vieno iš prietaisų negalima pastatyti į šoną ( dažniausiai tai būna šaldytuvas ) tada trikampis tampa linija. Šiuo atveju kriauklę geriausia statyti viduryje, tarp kaitlentės ir šaldytuvo. Didžiausias leistinas atstumas tarp kraštinių baldų yra 3,6 kvadratinio metro.

Kai kurios gamyklos gamina linijines virtuves kaip pilnus monoblokus, į kuriuos įeina pagrindinis arba išplėstinis prietaisų ir spintelių komplektas.

Atskirų elementų išdėstymas

Kriauklės blokas. Tinka bet kur. Svarbu tik, kad tarp prietaiso ir bet kokių elektros prietaisų būtų ne mažesnis kaip 60 cm atstumas.
Indaplovė. Integruota į apatinę spintelę šalia kriauklės, kad nereikėtų toli nešti nešvarių indų.
Kaitlentė arba kaitlentė. Jo negalima statyti kampe, kad gaminant maistą nebūtų purškiama ant sienų.

Skaityti daugiau 20 juodų virtuvių

Jei virtuvėje neturite daug vietos, galite apsvarstyti dviejų degiklių kaitlentę.

Hob PFI11 iš BORA.

Įmontuota orkaitė. Jį patogu laikyti akių lygyje, o ne po stalviršiu aukštoje stulpinėje spintoje. Tačiau šalia jo reikia vietos karštam padėklui pastatyti.

Dažnai linijinėje virtuvėje įrengiamas į apačią montuojamas stalviršis, kad būtų patogu naudotis. Kriauklės tiesiai virš stalviršių.

Nuotraukoje: "Marchi Cucine" virtuvė "Doralice.

Baziniai vienetai. Atkreipkite dėmesį į spintelių aukštį, ypač jei šeimininkės ūgis mažesnis nei vidutinis. Reguliuojamas kojomis. Apatinių spintelių aukštis Rusijoje ir Europoje yra 85 cm, o likusioje Skandinavijos dalyje – 85 cm 90 cm, Azijoje 80 cm arba mažiau.
Viršutiniai vienetai. Jų aukštis ties viršutiniu kraštu turėtų būti ne didesnis kaip 210 cm, o viršutinė lentyna viduje turėtų būti 190 cm. Vidutinio ūgio moteris gali pasiekti turinį neužlipdama ant kopėčių ar taburetės. Atstumas tarp apatinių ir viršutinių vienetų 45-60 cm. Kuo didesnis stalviršis, tuo patogiau juo naudotis, ir tuo didesnius prietaisus galima ant jo statyti: virtuvės kombainą, kavos virimo aparatą ir kt.