Kontaktiniai grotelės: populiarių modelių charakteristikos ir apžvalga

Šiuo metu išrado daug skirtingų virtuvės įrenginių, kurie labai supaprastina virimo procesą. Pavyzdžiui, kontaktiniai grotelės pasirodė dėl elektrorilo pokyčių.

Savybės ir paskirties vieta

Grilis skirtas kepti mėsos, daržovių, žuvų ir net pieno produktų. Prietaisas yra plačiai naudojamas ne tik kavinėse ir restoranuose, bet ir kasdieniame gyvenime. Tai profesionali įranga, kuri per kelias minutes susiduria su karšta.

PIN Grill yra dvi karščiui atsparios plokštės, susietos su spyruoklėmis. Įtaiso korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o darbo lėktuvai dažniausiai yra iš ketaus, yra stiklo keramikos arba aliuminio kopijos. Plokštės paviršius taip pat gali būti padengtas nelipniu kompozicija.

Kiekvienoje kepimo plokštumoje yra šildymo elementas.

Dirbti su prietaisu. Į apatinę plokštę, turite nustatyti produktus ir viršų paspauskite. Nereikia naudoti naftos, todėl produktai lieka kuo naudingesni. Pavasario mechanizmas reaguoja į produktų dydį ir leidžia sukurti reikiamą spaudimą aukštos kokybės skrudinimui. Patiekalas po paspaudimu yra šildomas tolygiai ir viršuje, ir žemiau taupo laiką ir elektros energiją. Plokštelių šildymo temperatūrą reglamentuoja specialus mechanizmas – termostatas. Apie produkto prieinamumą ir našumą praneša specialiems šviesos rodikliams.

Veislės. \ T

Priklausomai nuo šilumos šaltinio, grotelės yra suskirstytos į kelių tipų.

• Dujos. Šildymas yra dėl dujų degiklių.
• Anglis. \ T. Šilumos šaltinis yra anglis arba malkos.
• Elektriniai. \ T. Darbas, kai prijungtas prie 220V tinklo, šildymo elementai yra žymūs.

Grotelės ant konstrukcijos yra suskirstytos į dviejų tipų.

• Dvipusis, turintis du karšto vandens ketaus plokštes. Toks grilis vadinamas spaudos grotelėmis arba užsikimšimu. Galite pasiruošti tokioms įrangai su perkrautu dangčiu.
• Vienpusis turintis vieną orkaitę.

Yra įrenginiai su nuimamais plokštėmis. Jis paverčia elektroliją į universalų įrenginį, nes galima virti mėsą, vaflius ir sumuštinius.

Paviršių tipai

Karšto karštas kontaktinis grotelės paviršius gali būti kitoks:

• Sklandus skirtas jūros gėrybėms ir paukščiams;
• Gofruotas rekomenduojamas kepti kepsnius ir didelius mėsos gabalus;
• Sujungta su įvairiais patiekalais.

Kepimo skydelio gamybai naudoja įvairias medžiagas.

• Metalas su nelipa danga. Skiriamoji charakteristika yra greitas šildymas ir aušinimas.
• Ketaus. Ši medžiaga yra gerai paskirstyta ir palaikoma temperatūra, kurios nėra veikiamos deformacijai.
• Natūralus akmuo. Ši parinktis ilgą laiką išlaiko šilumą, bet tai bijo streikų.

Peržiūrėkite gamintojus

Kiekvienas pasirenka virtuvės prietaisą, remdamasi jų poreikiais, norint, kad kainos ir kokybės santykis atitiktų priemonę.

Populiariausių elektrinių rankų gamintojų įvertinimas:

• Tefal;
• Philips;

• Zelmer;
• Gorenje;
• Maxwell.

Tai yra sėkmingiausi ir kokybiški modeliai, jei manote, kad vartotojų atsiliepimai.

Tefal gc306012

Dvipusis grilis. Šildomos plokštės yra nuimamos, juos galima įdiegti vienoje iš trijų pozicijų: orkaitė, grilis ir kepsninė. Gofruotas paviršius yra padengtas nelipa sluoksniu, kuris leidžia jums pasiruošti be alyvos ir lengvai valyti paviršių. Didelė galia 2 tūkst. Wt suteikia greitą šildymą. Specialūs stendai leidžia saugoti prietaisą vertikaliai, kuris taupo vietą. Iš trūkumų, galima pažymėti temperatūros indikatoriaus ir laikmačio trūkumą, neįmanoma skalbti nuimamas plokšteles indaplovėje dėl teflono dangos, taip pat papildomų plokščių gamyboje nebuvimas.

„Airhot CG”

1800 W elektra. Įrengtas dviem viršutinės atskiros skrudinančios plokštės ir kieta žemesnė su gofruotu paviršiumi. Apatinės ir viršutinės plokštės turi nepriklausomus termostatorius. Prietaiso rankenos yra pagamintos iš karščiui atsparios plastiko. Prietaiso atveju pagamintas iš nerūdijančio plieno, karštosios plokštės yra lengvai valomos. Viršutiniame skydelyje galite paruošti įvairių storio produktus dėl savireguliavimo pavasario.

Hurakan HKN-PE22R

Kompaktiškas grilis yra tinkamas mažoms kavinei. Turi vieną darbinį gofruotą paviršių. Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o karštosios plokštės yra pagamintos iš ketaus ir padengtos emaliu.

Viteko vt-2630 st

Kompaktiškas, bet funkcinis įrenginys. Pasižymi paprastumu kontrolės ir aukštos kokybės nereliuojančio kepimo plokštės danga. Be to, elektrolijrilis yra įtrauktas į rezervuarą riebalų surinkimo, kuris teka ant specialiai paskirtų griovelių virimo procese. Ir prietaisas yra įrengtas laikmatis ir termostatu.

Gfgril gf-080

Turi elektroninį valdymo pultą, automatinio maitinimo funkciją. Skiriasi nuo kitų grotelių šildomos tik viršutinės plokštės.

Philips HD 6360/20

Grilių talpa yra 2 tūkst. W, todėl galima pasiruošti plačiame temperatūros intervale. Nuimamas dvipusis skydelis – vienoje pusėje jis yra lygus, ant kitos – gofruoto.

Travola SP-32

Šio elektros energijos modelio termostato buvimas leis jums pasirinkti reikiamą temperatūrą rengiant įvairius produktus. Įrenginyje taip pat yra maitinimo indikatorius. Aukštos kokybės nelipnios formos kepimo plokštės leidžia jiems greitai ir lengvai valyti. Plokštelės gali būti išdėstytos 180 ° kampu, kuris padidina viryklės paviršių. Ir taip pat elektra turi padėklą, kuriame maisto ruošimo metu teka riebalai ir sultys.

Maxwell MW-1960 st

Galingas grilis, puikiai skrudina net storas mėsos gabalus, ir jis tinka sumuštiniams. Galima nustatyti skirtingą temperatūrą viršutinei ir apatinei plokštelei. Neapdoroti aprėptis yra labai aukšta kokybė ir tarnaus ne vieneriems metams. Modelio trūkumas – nepašalintos plokštės.

Kaip pasirinkti?

Renkantis kontaktinį grilį, atkreipkite dėmesį į kai kuriuos parametrus.

• Darbo paviršiaus dydis. Jis turėtų būti pasirinktas iš maisto kiekio, kurį reikės parengti vienu metu. Didelis paviršius sutaupys laiko, kai virimo.
• Galia. Kuo daugiau galios, tuo greičiau patiekalas ruošiasi, o mėsa bus gerai kepta, bet išliks sultinga. Mažas galios mėginiai tinka kepti daržoves ir pusgaminius. Norėdami naudoti namą universalus bus įrenginys su vidutine galia.
• Temperatūros reguliatorius. Leidžia nustatyti reikiamą temperatūrą įvairių produktų paruošimui.

• Automatinis viršutinės plokštės reguliavimas. Ši funkcija bus parengti vienodai gerai produktus skirtingų dydžių.
• Apsauga nuo perkaitimo ir automatinio išjungimo sistemos. Saugumui reikalingi parinktys.
• Laikmatis. Palengvina virimo kontrolę.
• Nuimamos plokštės. Būtina patogiai ir efektyviai plauti.
• Naujausi modeliai gamintojai turi elektroninį ekraną. Supaprastina prietaiso, naudingos, bet ne tokio svarbaus papildymo kontrolę.
• Keletas skrudintuvų laipsnių. Funkcija yra būtina sudėtingiems patiekalams gaminti.

Veikimo ir priežiūros patarimai

Bet kuri technika reikalauja šiek tiek atsargumo, jokių išimčių ir kontaktinių grotelių. Jei norite, kad prietaisas būtų ilgai ir tinkamai, reikia atkreipti dėmesį į ekspertų siūlomus darbų patarimus.

Visų pirma, jums reikia susipažinti su pridedamomis instrukcijomis.

Būtina įvykdyti visas rekomendacijas dėl saugaus naudojimo ir priežiūros.

• Grilis turi sušilti iki tam tikros temperatūros. Tai sumažins virimo laiką.

• Po to, kai prietaisas turi būti išjungtas iš tinklo ir duokite jį atvėsti.
• Kepimo skydelio valymas turi būti atliekamas po kiekvieno kepimo ant grotelių. Jums reikia naudoti ploviklį, minkštą kempinę ir popieriaus servetėles ar rankšluosčius. Pradėti nuo kempinės ir muilo tirpalo pagalba, pašalinkite visą taršą, tada nuimkite putas šlapia kempine, pagaliau nuvalykite rankšluostį. Svarbu užkirsti kelią vandeniui patekti į skrudinimo paviršių šildymo elementams. Atvejų įrenginys valomas taip pat.

• Fatrimistas yra nedidelis dubuo, esantis po grotelės plokštėmis. Po kiekvieno virimo jis turi būti nuimamas ir plaunamas.

Jei prietaisas turi nuimamas plokštes, jie taip pat turėtų būti pašalinti ir valyti po kiekvieno virimo, nuvalykite sausą prieš taikant.

Tai griežtai draudžiama:

• Naudokite metalinius šepečius, nes jie gali sugadinti paviršių;
• nuleiskite prietaisą į vandenį;
• Nuplaukite groteles, prijungtą prie tinklo;
• Švarios karštos plokštės, jis taip pat gali sugadinti dengimą ir nudegimus.

Pasirinkus aukštos kokybės ir patikimą elektrinį, gausite skanius ir naudingus patiekalus, paruoštus su malonumu. Įvairių kainų rinkoje pateikiami įvairūs įvairūs modeliai su skirtingomis savybėmis, o kiekvienas pirkėjas galės pasirinkti tinkamą modelį.

Kaip paruošti tobulą kepsnį naudojant „Tefal OptiGrill” kontaktinį grilį, žr. Šiuos vaizdo įrašą.