Kaip ir prieš šimtus metų, šiandien britai arbatą renkasi gerti iš gražių indų. Kaip ir mūsų fotosesijoje.
Sunku įsivaizduoti, bet kadaise britai nieko nežinojo apie arbatą. Taip buvo iki pat XVII a. vidurio. Tada Anglijoje pirmą kartą pasirodė arbata. Šis gėrimas labai patiko migloto Albiono gyventojams ir netrukus išstūmė mėgstamą alų…
Šiandien – Britai labiausiai "geria arbatą" pasaulio valstybė. Remiantis statistiniais duomenimis, šios šalies gyventojai per dieną išgeria daugiau nei 100 000 000 puodelių arbatos! Anglų kalboje net yra terminas, kuriuo vadinami aistringi arbatos mėgėjai arbatžolių.
Ramesniais laikais Anglijoje arbata buvo geriama iki šešių kartų per dieną. Kiekvienas toks angliškas arbatos vakarėlis turi savo pavadinimą. O mūsų sumišusiame amžiuje net anglai negali sau leisti tiek daug arbatos pertraukėlių.
Tačiau kai kurie dalykai išlieka tokie patys. Būtent garsusis penkių valandų laikrodis ( fave o`clock ). Pats pavadinimas "penkios valandos" reiškia laiką, kada geriama kita angliška arbata.
Lygiai penktą valandą vakaro milijonai britų atideda viską į šalį ir pradeda gurkšnoti arbatą, kad ir kas vyktų. Kaip ir prieš kelis šimtmečius, naudojami gražūs porcelianiniai indai. Taip, arbatos rinkiniai Anglijoje populiarūs ir šiandien. Net arbatos maišeliai negalėjo paveikti ritualo: jie buvo dedami į arbatinukus, užplikomi ir supilami į puodelius.
Serviruodami stalą anglai ne tik rodo gražias arbatos poras, bet ir pasirūpina, kad ant stalo stovėtų arbatinukas, dekanteris su verdančiu vandeniu, pieno ąsotis, cukrinė ir šaukšteliai..
Surinkome daugumą šių arbatos reikmenų, kad parodytume, kaip šiandien gali atrodyti angliškas arbatos gėrimas.
