...

Nei cukinijos skiriasi nuo cukinijų?

Cukinijos yra daržovės, kurios yra ypač populiarios vasarą. Dažnai kultūra suteikia tokį didelį derlių, kad sodininkai nežino, ką daryti su juo. Cukinijos atrodo kaip tas pats vaisius, tik pavadinimas yra kitoks, ne daugiau. Tiesą sakant, viskas nėra visiškai, ir šiuo klausimu įdomu suprasti.

Visual skirtumai

Taip, tas, kuris vadina Zuciini Zabachki, nebus klaidingas. Tačiau tuo pačiu metu nėra jokio cukinijos yra cukinijos. Kadangi cukinijos – tokio tipo cukinijos, į mūsų kraštus iš Italijos. Kalbėti labai paprasta, tada cukinija yra „Greenoplode Cukinijos”. Italai patys vadina jį „Dzukina”, tai yra, „Tyknka”. Ir šis vaisius priklauso moliūgų šeimai, pavyzdžiui, patessons, moliūgai, melionai, arbūzai ir tie patys agurkai. Vis dar nuostabi, kas Cukinija gali būti vadinama uogų, nors ji vis dar yra pažįstama apsvarstyti jį į daržoves.

Ir cukinijos ir cukinijos (kad būtų lengviau palyginti, verta identifikuoti juos kaip skirtingas kultūras) auga krūmo forma. Tačiau cukinija skiriasi nuo savo kolegos daugiau kompaktiško pumpuro (apie 70-100 cm aukščio) ir santykinai mažą šaką. Tokios ilgos kilpos, kaip cukinijos, neskleidžia, tai yra pelningiau rūpintis cukinija: tai lengviau ir patogiau.

Kas vis dar skiriasi cukinijos:

  • Jo lapai bus didesni, Ne mažiau kaip 25 cm skersmens, ir jie dažnai turi piešinį, skyrybų ir sidabro juosteles;
  • Lapai turi augalus Spininis viščiukas, Bet ne Bendrijos lapai taip pat rasti;
  • keliu, Sidabro modelis Apie augalų lapus nepatyrusiems sodai gali užtrukti už ligą, ir tai, žinoma, nėra taip;
  • Cukinijos Maži lapai, Jie sudaro raruotą krūmą ilgose standžiuose, o tai daro apdulkinimą, kuris būtų prieinamas bitėms;
  • Augalas gali ne tik pailsėti, Bet skrenda (Cukinijos yra beveik visuomet pailgos);
  • Daržovė niekada nesilaiko įspūdingų dydžių, Skirtingai nuo cukinijų (didžiausias augalų ilgis – 25 cm);
  • Spalvos Cukinija yra juoda, tamsiai žalia, geltona, mėlyna, motlikacija ir netgi dryžuota;
  • Sėklos. \ T Augalai yra labai maži, pašalindami juos prieš vartojant vaisius maiste nereikia.

Pasirodo, kad tie, kurie pasakys, kad nuo įprastų cukinijų cukinijų cukinijų sutrikimų su daugiau kompaktinių dydžių, įvairių formų ir spalvų, taip pat mažiau reikalaujančios priežiūros.

Duoti kultūrą

Dabar verta apsvarstyti, kiek derlius yra ta pati kultūra. Paprasta matematika: vienas krūmas cukinija duos nuo 5 iki 9 vaisių, o cukinija – iki 20. Pastarosios didelės moterys gėlės yra daugiausia Bušo viršuje: vyrai eina sijos ir moterys – viena. Ir Cukinijos, o cukinijos gėlės yra atskiros, apdulkina savo vabzdžius. Beje, cukinija ir cukinija pranoko į tai: ji sudaro daugiau moterų gėlės.

Ir tai yra greitas augalas, kuris baigėsi anksčiau. Vaisiai gali būti sunaikinti per savaitę nuo draudimo formavimo (kartais net anksčiau). Vaisiai ant sodo pasirodo birželį, ir jie juos surinkti du kartus per savaitę, kai tik jie augs centimeters iki 15. Šiuo metu augalo žievė yra labai švelni, vaisiai sveria 300 g, tai nebuvo skanus, jis gali būti paruoštas su minimaliu terminio apdorojimo.

Pasirodo, kad cukinijos ir šiuo atžvilgiu pranoko cukinijos. Tai geresni vaisiai, greitai išsiliejimai, o jauni ankstyvieji cukinijos yra labai skanūs. Tačiau augalų derlingumo išvaizda ir skirtumas taip pat nėra ribotas.

Kitų savybių palyginimas

Yra bent 4 rodikliai, dėl kurių prasminga palyginti susijusius augalus, kad suprastumėte, kas yra geresnė.

Junginys. \ T

Cukinijos yra mitybos produktas, kuris gali būti ramiai nurodytas vaikams, taip pat tiems žmonėms, turintiems problemų su virškinimo traktu. Jis yra šiek tiek kalorijų: 100 g yra tik 16 kalorijų. TsukinI Sudėtis:

  • Jis neturi sočiųjų riebalų, bet daug pluošto;
  • pakankamai augalų ir vitamino C, gražus natūralus antioksidantas;
  • Luteinas, zexanthin: šie gerai žinomi vitaminų šaltiniai taip pat yra gerais kiekiais daržovėje;
  • Vienas iš pagrindinių cheminių elementų cukinijos yra manganas (šis elementas suteikia kūno apsaugą nuo laisvųjų radikalų);
  • Kalis kaip Cukinijos dalis yra susirūpinimas dėl širdies raumenų sveikatos, apie arterinį spaudimą;
  • Daug geležies, cinko, fosforo, folio rūgšties, taip pat grupės vitaminų b, k, e ir.

Jei kalbame apie žmogaus kūno augalo naudą, būtina. Ta pati folio rūgštis yra būtina organizmui kaip smūgių ir kardiopatologų prevencijai. Magnis, kuris taip pat turi daug augalų, kovoja tachikardija ir aritmija. Vis dėlto cukinijos yra daug pektino, ir tai yra polisacharidas, labai naudingas širdies ir laivų, siekiant sumažinti cholesterolio kiekį laivuose.

Daugelis tyrimų parodė Norint sukurti virškinimo sistemos Cukinijos, taip pat tinka: ji įspėja uždegiminius procesus žarnyne. Žinomi cukinijos ir kaip produktas, naudingi žmonės, turintys podagrą istorijoje. Šiuo atveju atsiranda šlapimo rūgšties perteklius, kodėl sąnariai yra labai serga. Taigi, Italijose cukinijos įvairovėje yra priešuždegiminiai karotinoidai, naudingos riebalų rūgštys. Daržovės paprasčiausiai sumažina bendrą rūgštingumą organizme, o ligos atveju staiga, tai žymiai padeda palengvinti valstybę.

Kadangi produktas yra mitybos, mažai kalorijų, tada tie, kurie žiūri svorį ir nepamirškite prarasti papildomų, būtinai įvesti į cukinijų mitybą. Produktas naudojamas skirtingų rūšių, atskleidžia salotų (šiltas ir šaltas), sriubose, lygumoje, o ne tik.

Cukinijos taip pat nėra toli už jo kolegos, kalorijų kiekis yra nereikšmingas. Ji turi daug vitaminų B, PP, daug vitamino C. Bet vis dar šiek tiek mažesnis nei cukinijos. Folio rūgštis yra zucchka, ir čia yra pantoteno rūgšties. Pakankamai Cucchop ir vertinga širdies raumenų kalio darbui. Jaunų cukinijų 2-2,5% cukrų, nes jis subręsta, šis procentas padidės. Laikui bėgant auga vaisių ir karotino indikatoriuje. Įdomu tai, kad tai yra daugiau cukinijų nei morkų, tačiau morkų yra nepagrįstai vadovauja žmonėms, turintiems šio elemento turtingų augalų reitingą.

Ir Cukinijos sėklose yra naudingiausios omega-3 rūgštys, yra kelis kartus daugiau nei tose pačiose baklažanuose, pavyzdžiui,. Šiurkštus mitybos pluoštus daržovėse (taip pat, tačiau cukinijos), todėl jie taip pat laikomi universaliu mitybos produktu. Inkstų ligų gydymui cukinija yra labai gera (kaip gijimo dietos dalis). Nurodykite jį ir neseniai vyko žmonės. Dar augaliniai yra aterosklerozės prevencija. Patartina valgyti po antibiotikų eigos.

Trumpai tariant, Tai pagal cukinijos sudėtį ir cukinijos daugeliu atvejų yra panašūs ir beveik lygūs. Gaila, kad tokie nebrangūs ir sveiki vaisiai nebus taip dažnai susitikti meniu, tačiau jie yra gerai saugomi, jie gali būti valgomi skirtingais būdais, jūrų. Ir vasarą jie gali padėti kiekvieną dieną, kai norite kažką skanaus ir maistingo.

Skonis

Cukinijos baltos spalvos, švelnios, gali turėti silpną žalsvą atspalvį, labai traškius ir sultingas. Jos skonis yra švelnesnis ir subtilus nei cukinijos. Vaisiai, kurie yra 5 dienos, yra laikomos skaniausiomis: jie turi tokią ploną odą, kurią cukinijos negali būti išvalytos, dešinėje ir pridedant į šviesias salotas. Daržovės paruošia švelnius blynus, koktesas ir kokteilius, troškinius, sriubas. Jie yra geri ir kaip neatskiriama patiekalų dalis ir kaip pagrindinė ingredientai. Minkštas skonis leidžia juos įdėti į salotas su griežinėliais, supjaustyti lustais ir kitomis galimybėmis, nes jaunų cukinijų struktūra yra maloni, nesukelia dirginimo.

Cukinijos skonis yra šiek tiek šiurkštesnis, tačiau jaunos daržovės taip pat yra labai geros. Labai aiškiai atskleidžiamas daržovių skonis keptuvėje: jie greitai ruošiasi, ji pasirodo minkštas, saldus, gaivusis. Ir jei pridedate prie forsiaus tešlos ne tik tarkuoto cukinijų, bet ir varškės sūrio, taip pat mėtų, tada tai bus nuostabus karštas patiekalas, o maistingas ir gaivus. Cukinija yra gera kaip Stegu dalis, ypač šviesos vasaros porūšis, kai pomidorų padažas beveik nėra pridėtas, o produktai yra tiesiog perkelti natūraliame sultinyje. Žodžiu, paragauti atskirti cukinijos iš cukinijos lengvai, lyginant dvi jaunus daržoves: cukinijų skonis bus labiau subtilesnis. Šiuo požiūriu produktas yra pelningesnis: tai ne taip panašiai kaip mėgėjas kaip cukinija. Nors visa tai yra subjektyvi, jums tiesiog reikia pasiimti gerus receptus.

Auga

Cukinija auga kompaktiškai, taigi ji supaprastina savo priežiūros aplinką, bet tai yra reikalaujanti kultūra. Jis yra kaprizingas, nes jis yra šiltas, o gresia užšalimo grėsme, visas derlius gali mirti. Todėl būtina paruošti filmą ar bet kurią kitą prieglobstį šalčio atveju. Augti cukinijos dažniau su pajūrio būdu, sodinti jį gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje. Augalas gali būti vadinamas dulkėmis, iki dirvožemio rūgštingumo lygio jis taip pat reikalauja. Tam reikia sklypo su geru natūraliu apšvietimu. Patys Kestics yra kompaktiški, lengvai prižiūrimi. Būtina juos laiku laikyti, gausiai, išleidžiant 10 litrų vandens krūmo.

Apvaisinti cukinijos paukščių kraikas, karvė. Nepatinka viršįtampio augalas, perpildymas. Ir nors jis atitinka kultūrą anksti, jis išsiskiria geros fantastiškumo nei tiksliai jums reikia naudoti. Kai kurios veislės yra ramiai gulėti iki žiemos sėklų cukinijos gali būti auginami tiesia sėja žemėje, ir gali būti sėklų. Antrasis būdas yra šiek tiek lengviau ir pelningesnis. Planuojama, kad sėjos, taip pat reikia apskaičiuoti šaldiklių grąžinimo parinktis. Cukinija yra šilta ir šviesa, kaip ir Cukinijos, mėgsta augti saulėtoje pusėje.

Abu tipai auga gerai ant smėlio ir būgno dirvožemio. Tai yra, didinant daugiau panašumų nei skirtumai.

Sandėliavimas

Lengviausia įšaldyti cukiniją. Taigi jis gali būti laikomas ilgą laiką, nebijodami vaisių išsaugojimo. Pažiūrėkime, kaip teisingai užšaldyti augalą:

  • Nuplaukite vaisius, atskirkite užšaldytą;
  • Sausos daržovės, supjaustyti (griežinėliais, pvz., kubeliais);
  • Apsukite cukinijų gabalus ant švaraus ir lygaus paviršiaus, kad jie nesiliestų vienas kito;
  • Siųsti į šaldiklį 3 valandomis;
  • Po pirmųjų šaldiklio gumbų, kietų gabalų yra sulankstyti į paketą (tai įmanoma konteinerį) ir išsiųstas į šaldiklį ilgą laiką.

Ne kiekvienas produktas bus saugomas. Jei cukinija ilgą laiką žemėje jis galėtų būti sužeistas, kenkėjai galėjo jį užpulti. Todėl žemė yra formuojama apsaugoti švelnų vaisius nuo žalos. Matuled cukinijos taip pat nėra saugomos, jie nėra sutelkti. Netgi nedideli vaisių įbrėžimai turėtų būti pašalinti. Cukinijos dažniau laikomos rūsyje. Temperatūra turėtų būti ne didesnė kaip +10, bet ne mažesnė kaip 0. OPTIMAL saugojimo drėgmė – 70%. Ant kambario, kuriame bus saugomi cukinijos, grindys, padarykite buildo ar sausų šiaudų sluoksnį. Cukinija turi išdėstyti vienoje eilutėje. Tarp daržovių gali būti tankios kartono lakštai, kad vaisiai nebūtų paliesti vienas kito.

Ir vis dar cukinijos gali būti dedamas į tinklelį ir pakabinti, kad jis neleis įlenktis ir nustatyti vaisių. Tik tinklelyje neturėtų būti daugiau nei dvi daržovės. Namai patogiau laikyti vaisių ant šildomo balkono. Jei jie yra šiek tiek, geriau užbaigti vaisius popieriuje, buildo sluoksnį ir paslėpti kažką, kad apsaugotumėte nuo ultravioletinių. Visos paslaptys: abu augalai yra geri ir skonio ir kompozicijos, be to, nėra taip sunku organizuoti jų auginimą ir saugojimą.

Įvertinkite straipsnį
( Reitingų dar nėra )
Povilas Gocius

Sveiki, bičiuliai namų komforto ir tobulinimo gerbėjai! Aš esu Povilas Gocius, patyręs dizaineris, mėgstantis kurti erdves, kurios peržengia įprastumo ribas ir yra nepaprastos. Leiskitės į kelionę po mano ilgametę patirtį, kurioje kiekvienas projektas yra estetikos ir amžino komforto simfonijos liudijimas.

Statyti.info — statyba ir remontas, atostogų kaime sklypas, butas ir užmiesčio namai, naudingi patarimai ir nuotraukos
Comments: 1
  1. Ieva Daukšaitė

    Ar cukinijos ir cukinijos yra vienas ir tas pats ar skiriasi kokia nors prasme?

    Atsakyti
Pridėti komentarus