...

Viskas apie vynuogių smulkintuvus

„Wineming” yra gražus, bet sudėtingas procesas, pradedant nuo vynuogių auginimo ir baigiant nuostabiu gėrimu. Vienas iš tarpinių etapų, esančių pasėlių apdorojimui – dulkių sutraiškymas. Iš pradžių tai buvo padaryta rankiniu būdu, tiksliau „į peilį”, tada buvo išrastas pirmasis mechaninis įrenginys su šimtmečiais, patobulinimų serija.

Savybės ir paskirties vieta

Smulkintojo paskirtis – sulčių supjaustymas nuo uogų, kaulų atskyrimas, grioveliai, tortas. Be to, nedarykite ūkiuose, susijusiuose su vynuogių vynuogių veislių auginimu. Įrenginio funkcija yra atotrūkio tarp darbo velenų buvimas. Toks priėmimas leidžia jums paspausti daug be trupinimo kaulų, nes pažeistos sėklos suteikia nemalonaus kartumo kaltę, neigiamai paveikti jo kokybę ir skonį.

Struktūros struktūra yra tokia paprasta, kad ji gali būti padaryta su savo rankomis. Priėmimo bunkeryje, vynuogės yra pakrautos, iš kur jis patenka į judančius velenus. Sukimas tampa visomis uogomis ir užsikimšimu, tekančiu į specialų konteinerį. Tolesnis procesas jau teka be trupintuvo pagalbos. Viena iš valgio veislių yra spauda, ​​skirta gaminti sultis.

Vynuogių slėgio dizainas neabejotinai privalo ir neteko kai kurių trūkumų. Tačiau jie yra tokie minimalūs, kad jie neturi atlikti svarbų vaidmens.

Naudojant smulkintuvą privalumai:

  • technologinės atliekos kokybiškai sumažino;

  • Laiko sąnaudos sumažinamos, didėja MEZGI kokybė;

  • Po trupintuvo vynuogių masės nėra nepageidaujamų komponentų;

  • Mechaninis arba rankinis vienetas veikia net ir nėra elektros energijos;

  • Nerūdijančio plieno vynuogių smulkintuvai turi aukštos kokybės, nėra korozijos ir įsisavinti užsienio kvapus, prietaiso paprastumas leidžia atlikti būtinus pakeitimus, pagerinti įrenginį savininko poreikiams.

Minusas yra kai kurių modelių selektyvumas – maudytojas su šukos separatoriumi negali dirbti su riešutais. Gamybos modelių kaina gali atrodyti pernelyg didelė, tačiau produktyvumas ir kokybė pateisina investuotas lėšas.

Peržiūrėjo

Vynuogės naudoja keletą veislių sprogimo vynuogėms, su kuriais susiduria derlius. Prietaisai turi skirtumus keliuose parametruose.

Dalyvaujant šukos separatoriui

Smulkintuvas su šukos separatoriumi apdorojama baltųjų riešutų vynuogių vaisių apdorojimui. Visa tai susiję su privalomais riešutų vyno reikalavimais – jie neturėtų būti skolinimosi, kuri skiriama šukos su dideliu rauginimo medžiagų kiekiu. Norint gauti tokį kelią modeliuose su šukos separatoriumi. Jei dirbate su raudonųjų vyno veislėmis, „Crest” buvimas yra tikras – jis yra tas, kuris suteikia raudonam vynui rafinuotą vyną ir skonio gylį. Panašūs Davilai rodo, kad mechanizmo darbas yra ritininis arba išcentrinis darbas.

Pagal valdymo tipą

Vinemakers naudoja 2 šlifuoklių tipai.

  • Rankinis Davilka. Tai yra ritinio tipo mechanizmas, kurio dizainas apima: pakrovimo bunkerį, veleną, sraigtinius peilius, horizontaliuosius cilindrus ir globos priėmimo pajėgumus. Horizontalieji cilindrai yra vieneto viduje lygiagrečiai vieni kitiems, sukuria skaitiklį ir paspauskite uogų. Specialiai atotrūkis sustabdo griovelius ir juos parodo.

  • Elektros prietaisai. \ T. Remiantis „Shock-Centrifugal” principu, išjunkite vaisius su maitinimo plokštės pagalba ir turėti didelį našumą: duokite didelę vyno pagrindo, dažymo medžiagų ir fenolių produkciją. Sulčių sukimas atsiranda su vienu metu atskirti griovelius ir jų iš viso masės. Kaip rezultatas, vyno gamintojas turi švarų mezuge į išėjimą.

Šio ar šio modelio pirmenybė teikiama pagal pagaminto produkto kiekį.

Naudokite rankinius įrenginius vynuogynuose su plote, matuojant su dešimtimis ir šimtais hektarų – tai yra nepraktiška. Vynuogių auginimui šalies teritorijose ir vyno priėmimo, priešingai, elektros įrangos įsigijimas yra nepelningas.

Populiarūs modeliai

Gamintojai, siūlantys rinkos smulkintuvų vynuogių, nemažai. Žemiau yra 5 geriausi populiariausi modeliai.

DMA

Italų sraigto smulkintuvas su šukos atskyrimu. Rankinis valdymas rimtai sumažina produkto kainą ir užtikrina patogesnį veikimą – įrenginys visada gali būti perkeltas į geresnę vietą. Už veido lengva prižiūrėti, plauti ir valyti. Siurblio plotis – 500 mm, svoris yra 39 kilogramai, bunkerio ilgis – 0,9 m.

Prarasti m

Kitas Italijos prekės ženklo choperis su šukos separatoriaus ir dviejų tipų kontrolės (elektrinių ir rankinių). Polipropileno bunkeris skirtas 40 litrų pakrovimo, sraigto veleno ir malūnų siurbliai montuojami ant aukštos kokybės nerūdijančio plieno guolių, kurie garantuoja ilgą tarnavimo laiką.

Įrenginys kokybiškai atskiria keteras ir yra skirtas didelių tomų apdorojimui.

Mechaninė Polsinelli trupintuvas

Mechaninis dizainas be šukos separatoriaus, visos išorinės dalys yra padengtos saugiu miltelių dažymo pigmentu. Horizontalūs velenai yra pagaminti iš duralumin, kuris padidina medžiagos stabilumą ėsdinantiems procesams ir padidina paslaugų tarnavimo laiką.

Elektrinis trupintuvas „Umnitsa” EI-1

Įrenginio matmenys – 4,4х2,5х0,7 m, svoris – 11,5 kg. Įrenginys yra skirtas apdoroti įvairių veislių vaisius – išskyrus vynuoges, rutulinis kanalas gali sutraiškyti braškes, obuolius, persikus ir kitus vaisius. Šio pareigos dėka vyndariai gali gaminti ne tik vynuogių, bet ir kitų vynų.

„Clever” veikimas pasiekia 1 toną per valandą.

Rankinis smulkintuvas su šukos separatoriumi „Molinara”

Smulkintuvas su rankiniu pavaros ir nerūdijančio plieno bunkeriu gali būti naudojamas riešutų ir raudonųjų vyno vynuogių veislių apdorojimui. Įrenginys gali būti naudojamas tiek mažuose namų ūkiuose naminiai vyno gamybos ir didelės vyno gamyklos.

Nurodytos smulkintuvų modeliai yra populiariausi šio segmento, kuris iš tikrųjų siūlo platų produktų asortimentą.

Patarimai pasirinkti

Renkantis vynuogių smulkintuvą, pirmiausia sutelkiant dėmesį į perdirbtų produktų kiekį. Smulkintojo reikalavimai yra vienodai skirtingi dideliuose ūkiuose ir mažuose vasarnamiuose. Pirmosios priemonės matuojamos pasėlių tonais, antra – dešimtys kilogramų. Dideliems vyno gamykloms reikės modelio su elektriniu pavara, už diapagavimo optimalią rankinį variantą.

Priklausomai nuo to, kurie vynai yra gaminami, pasirinkta arba be jo su šukos separatoriumi. Barelio dydis taip pat pasirinko remiantis perdirbtų uogų kiekiu. Bakas gali būti nuo 10 ir didesnių litrų, o mažam sodui ir dešimčiai sodinukai yra gana 5 litrai. Spaustuvo tipas priklauso nuo to, kaip planuojama įdiegti dizainą: varžtai turi būti stacionarus, o hidraulinis gali būti tiesiog įdėti į viršų.

Kaip tai padaryti patys?

Sodo sklypo savininkas, augantis vynmedis mažais kiekiais ir gauti derlių ne daugiau kaip pusę, gali padaryti trupintuvą vynuogėms savarankiškai. Tai ne tik sutaupys lėšų, bet ir leis jums turėti prietaisą, tiksliai tinkamus poreikius.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos

Dėl medinio trupintuvo gamybos jums reikės tiksliai brėžinio būsimos agregato, pagal kurį ateityje seka dydį ir atlieka visus gamybos ir surinkimo etapus.

  • Nuo medinių strypų 50×50 cm, jie yra nuleisti, kurių vertė yra lygi MEZGI rezervuarams.

  • Virti volai yra pritvirtintos rėmo viduryje, paliekant tarp jų tarp jų 2-3 mm.

  • Toliau, bunkeris piramidės pavidalu. Naudokite saugią medžiagą. Pirmenybė suteikia ąžuolo plokštei, bet jei tai nėra, tada yra nerūdijančio plieno, plastiko ir t. D.

  • Tada pasiruoškite ir įdiekite konteinerį pyragai gauti, o jo dydis viršutinėje dalyje turi atitikti rėmo parametrus.

  • Iš viršaus ant pyrago su akciniu rėmeliu su ritiniais ir bunkeriu.

  • Vieno iš medžių ašis turėtų toliau dirbti, kad vairuos prietaisą.

Visos medinės detalės, padengtos laku. Namų dizainas visada gali būti pagerintas pridedant elektrinį variklį, taip žymiai padidinus jo našumą.

Dėl šukos separatoriaus gamybai, reikės bauda sienų tinklelio (10-12 mm), kitas horizontalusis velenas su nerūdijančio plieno peiliais. Peiliai suvirinami arba pritvirtinkite su savimi su medžiu spirale. Meistrai padaro beržo stalo įrankių veleną. Tinklelis blokuoja keteros į Mezdu ir nukreipia juos į kitą skyrių.

Apie tai, kaip padaryti trupintuvą savo, žiūrėkite toliau.

Įvertinkite straipsnį
( Reitingų dar nėra )
Povilas Gocius

Sveiki, bičiuliai namų komforto ir tobulinimo gerbėjai! Aš esu Povilas Gocius, patyręs dizaineris, mėgstantis kurti erdves, kurios peržengia įprastumo ribas ir yra nepaprastos. Leiskitės į kelionę po mano ilgametę patirtį, kurioje kiekvienas projektas yra estetikos ir amžino komforto simfonijos liudijimas.

Statyti.info — statyba ir remontas, atostogų kaime sklypas, butas ir užmiesčio namai, naudingi patarimai ir nuotraukos
Comments: 1
  1. Rasa Gediminaitė

    Ar galite rekomenduoti patikimus ir efektyvius vynuogių smulkintuvus, kurie yra prieinami rinkoje? Norėčiau sužinoti apie jų veikimą, kainas ir galimybes. Kokius variantus galite pasiūlyti? Dėkoju!

    Atsakyti
Pridėti komentarus