Kaip pasirinkti indukcinį virimo skydelį 4 degikliams?

Prieš 30 metų Vokietijos susirūpinimas AEG pristatė pirmąją pasaulio indukcinę plokštę pasaulyje. Iš pradžių šis metodas nebuvo plačiai paplitęs, nes tik dideli restoranų tinklai gali sau leisti dėl didelių kainų. Ir tik po kelerių metų tokia viryklė užėmė savo vertingą vietą buitinėje virtuvėse. Išsiaiškinkime, ką šis virtuvės įrenginys yra toks patrauklus.

Veikimo principas

Veikimo pagrindas buvo nustatytas ant elektromagnetinio indukcijos fenomeno, lauko Michael Faraday. Vario ritė paverčia elektros srovę į elektromagnetinę energiją, sukuriant indukcines sroves. Elektronuose, kai sąveikauja su feromagnetinių medžiagų patiekalais, ateina į aktyvų judėjimą, pabrėžiant šiluminę energiją. Jis šildo maistą ir patiekalus visiškai šalto degiklio.

Dėl šių savybių buvo galima pasiekti didelį maždaug 90% efektyvumą, kuris yra du kartus didesnis nei elektrinio kolegos.

Pažymėjome 5 svarbius indukcijos privalumus.

• Saugumas. Patiekalas patiekiamas tik su tiesioginiu kontaktu patiekalų su degikliu, kuris sumažina nudegimų riziką.
• Ekonomika. Energijos suvartojimas yra kelis kartus mažesnis nei elektros analoguose. Didelis efektyvumas leidžia žymiai sumažinti virimo laiką.
• Patogumas. \ T. Darbo procese nėra nemalonių dūmų ir deginamų maisto kvapų. Net jei atsitiktinai nuleidžiate maistą, jis nepaliks pėdsakų. Šis turtas labai palengvina priežiūrą, pašalina poreikį pašalinti dėmes, subraižydami paviršių. Valymas apsiriboja paprastu valymu su minkštu servetėlėmis.
• Praktiškumas ir patogumo valdymas. Intuityviai suprantama elektroninė valdymo sąsaja. Palieskite mygtukai leidžia pasirinkti galios ir šildymo laiką, indų virimo režimą, nustatykite laiką.
• Dizainas. Plokštės yra juodos, pilkos ir baltos spalvos, dažnai įrengtos su išskirtiniais brėžiniais ar papuošalais. Ergonomiškai pritaikykite bet kokį interjerą, pristatydami savo savininkams tikrą estetinį malonumą.

Šiuolaikinė rinka yra prisotinta su įvairių užduočių įgyvendinimo modeliais – nuo namų naudojimo profesionaliam įrangai restoranų verslui. Šiame straipsnyje pateikiama visuotinė ir dažniausia galimybė, kuri įgyvendina bet kurios šeimos poreikius ir net mažą kavinę – indukcinį kepimo skydą 4 degikliams.

Pagrindiniai atrankos parametrai

Montavimo principas

• Įterpta. Nepriklausomos plokštės, kurios nuskaito į virtuvės baldus ar darbo vietą. Stilingas ir daugiafunkcinis pasirinkimas šiuolaikinei virtuvei. Dauguma produktų rinkoje yra atliekami šiuo principu.
• Stovėti atskirai. Daugiau biudžeto parinktis tinka tiems, kurie yra integruotos technologijos yra visiškai netinka jų matmenims arba nesant gebėjimo drastiškai pakeisti virtuvės interjerą. Jis taip pat puikiai tinka dacha ar kaimo namai.

Funkcionalumas

Funkcijos pateikiamos gana plačiai, o didėjanti paklausa atrodo vis daugiau ir daugiau žinių. Čia yra populiariausi ir būtina:

• Automatinis matmenų ir materialinių indų aptikimas;
• TurbosagreaGrev arba „auttrol laivo” režimas;
• Blokavimas nuo atsitiktinio įtraukties ir apsaugos funkcijos iš vaikų;
• Likutinė šilumos indikacija valdyti aušinimo laipsnį;
• Ekrano apsauga saugiam išsiliejusio skysčio ar padažo valymui;
• „Smart Timer”.

Taip pat verta atkreipti ypatingą dėmesį į dviejų grandinių arba ovalo formos šildymo zonų buvimą, kuris leis pateikti didesnio skersmens indus ir nestandartiniu apačioje (Pavyzdžiui, meistrai, katilai ir kiti.). Paskutiniuose priemokos pavyzdžiuose nėra aiškaus atskiro darbo paviršiaus šildymo zonoje, pats vartotojas gali pasirinkti degiklių parametrus, priklausomai nuo jo pageidavimų patiekalų ir darbo proceso.

Tokios plokštės yra panašios į stilingus juoduosius veidrodžius, dažnai įrengti TFT ekraną, kad būtų lengviau valdyti visus procesus.

Valdymo sistema

Prioritetas ir dažniausiai – jutiklinis valdymo sistema. Tai leidžia vizualiai kontroliuoti visus maisto ruošimo parametrus. Svarbus privalumas yra patogumas išvykimas – ne purvo ir riebalų kaupimasis, kaip ir senose elektrinėse krosnyse. Premium klasės modeliuose jutikliai yra aprūpinti malonesniais lytėjimo pojūčiais.

Rinkos naujovės yra aprūpintos slankiklio valdymu su galimybe sklandžiam darbuotojų kabinos šildymo galios keitimui su stalčiu temperatūros skalėje.

Matmenys

Įterptųjų plokščių aukštis apie 5-6 cm. Plotis svyruoja nuo 50-100 cm. Gylis – nuo 40 iki 60 cm. Tokie parametrai leidžia įgyvendinti visus baisiausius dizainerių sprendimus. Būtina suprasti, kad tai yra galiojantys technologijos dydžiai. NIS parametrai, įrengdami stalviršį, bus keletas kitų, kaip taisyklė, gamintojai nurodo juos dokumentuose.

Medžiagos. \ T

Dauguma paviršių yra pagaminti iš stiklo keramikos, kuri yra gana kaprizinga ir trapi medžiaga. Jis lengvai susiduria su mechanine ekspozicija (įbrėžimai ir lustai). Tačiau tuo pačiu metu turi dideles karščiui atsparias savybes. Alternatyva gali būti grūdinto stiklo, kuriai būdingas geras ir praktiškumas. Esant skaidiniui, jis yra padengtas įtrūkimų arba dezintegruotų ant saugių fragmentų.

Energijos vartojimo efektyvumas

Maitinimo suvartojimo valdovas svyruoja nuo 3,5 iki 10 kW. Vidutiniškai rinka yra apie 7 kW rodiklį. Renkantis, būtina naršyti energijos vartojimo efektyvumo klases A + ir a++. Savikontrolės galios funkcija bus ypač naudinga senų gyvenamųjų fondų ir kaimo namų tinklams. Be to, šios funkcijos buvimas leido įrengti vienodą laidą ir šakutę, kad būtų galima prisijungti prie tinklo 220 V be papildomų laidų montavimo.

Taip pat padės taupyti kilovatų Automatinis vertimo funkcija į budėjimo režimą su ilgai naudojamo skydelio gedimo (maitinimo valdymas).

Gamintojas

Pirkdami yra geriau orientuota į garsųjį Europos gamintojų modeliai (Electrolux, Bosch, Miele), Kokybę ir patikimumą patvirtina atitinkami sertifikatai ir darbo pajėgumo garantija ilgalaikiam gyvenimui. Biudžeto nišų lyderiai tapo Rusijos bendrovės „Kitfort” ir „Baltarusijos Gefest”.

Apibendrinkite

Indukcijos keturių durų plokštė perkama su savo poreikiais. Patikima gamintojas ir aukštos klasės energijos vartojimo efektyvumas A + ir A ++ bus raktas į sėkmingą pirkimą. Jei biudžetas leidžia atkreipti dėmesį į grūdintus stiklo modelius su savavališkų šildymo zonomis ir slankiklio valdymo principu. Nelinishnimi bus automatinio maitinimo, automatinio šildymo ir greito virimo funkcijos. Šeimoms su vaikais pirmenybė bus Atsitiktinis apsaugos režimas.

Prietaiso dydis priklauso nuo specifinių kambario matmenų, ergonominių normų ir asmeninių pageidavimų.

Kitame vaizdo įraše rasite indukcinės virimo skydelio „BOSCH PUE631BBBB1E” apžvalgą.