Kuri krosnelė tinka vasarnamiui, o kuri – pagrindiniam namui?? Kaip išsirinkti viryklę, kuri ne tik šildo, bet ir verda garuose bei kepa? Kaip nustatyti šildymo paviršių? Atsakymus rasite mūsų straipsnyje.
Naudojimo vieta?
Namuose. Ketaus viryklė jūsų vasarnamyje – teisingas pasirinkimas. Be šildomųjų savybių, jis tinka maistui gaminti nepriklausomai nuo dujų ar elektros energijos.
Gyvenamuosiuose namuose. Yra daugybė variantų, tinkančių jūsų namams, pavyzdžiui, orkaitė ir kaitlentė, orkaitė ir viryklė arba židinys su orkaite ir duonkepė ( didelė, atskirai įrengta orkaitė ). Viskas priklauso nuo jūsų prioritetų: ko pirmiausia norite iš viryklės: jei norite, kad ji būtų skirta virti, garinti ir kepti, tai jūsų pasirinkimas integruota orkaitė arba "duonkepė". Jei svarbiausia yra šilta, o kartais net galima pasimėgauti rūkytu maistu Jei norite šiek tiek pasimėgauti, rinkitės kaminą su orkaite.
Kiek yra kvadratų? kaitina?
Priklauso nuo konstrukcijos, medžiagos ir svorio. Pavyzdžiui, krosnis su 700 kg sveriančia ketaus virykle apšildytų 20 kvadratinių kilometrų plotą. metrai. Orkaitės su virykle ir orkaite iš talkoargonzito Nuo 40 iki 130 kvadratų. metrai. Židiniai su "duonos krosnimi" Kampinės orkaitės sveria nuo 1750 iki 3400 kg, tačiau lengviausias modelis gali apšildyti iki 80 kvadratinių metrų plotą. metrai. Masyviausias virtuvės krosnelių asortimento įrenginys ) pirties krosnelė gali įkaitinti iki 80 kvadratinių metrų plotą Viryklė su orkaite sveria nuo 2400 iki 3400 kg gali apšildyti 120 kvadratinių metrų ploto salę. metrai.
Nuotraukoje: židinys su VUOLERI kepimo krosnele TAINA 100 M2.
Iš ko pagaminta orkaitė?
Suomijos akmuo. Šiandien tai labai populiari medžiaga, naudojama namų viryklėse yra talkumagnezitas. Jis išgaunamas Suomijoje, o į Rusiją tiekiamas kaip surenkama krosnelė arba kaip žaliava. Plytų mūras pasižymi didele šilumine talpa, ilgai išlaiko šilumą ir puikiai ją praleidžia, todėl po degimo viryklė labai greitai įkaista.
Kiek kaminų reikia?
Vienas. Jei šildymo prietaisas prijungtas prie to paties kamino, rizikinga tuo pačiu metu naudoti viryklę ir orkaitę. Deginant krosnelėje sumažėja kamino trauka, todėl į patalpą gali patekti dūmų dujų.
Du. Dviejų dūmtraukių modulinių kaminų nesunku rasti ( pavyzdžiui, tokius gamina Vokietijos įmonė SCHIEDEL ). Sistemos su keraminiais kaminais, nedegia šilumos izoliacija ir lengvo betono arba nerūdijančio plieno danga leidžia nerūpestingai gaminti maistą ir orkaitėje, ir ant viryklės vienu metu.
Kad sumažintumėte užsidegimo riziką, maisto gaminimui viryklėse naudokite tik aukštos kokybės karščiui atsparius keraminius, ketaus ir talumargonzito indus.
Kiek kaminų?
Viena kamino krosnelė. Vieno degiklio viryklėje įkaitusios dujos pirmiausia šildo viryklę, o paskui orkaitę, jei ji įrengta. Didžiausia orkaitės temperatūra yra tik 180º, Taigi tai nėra geras pasirinkimas kepimui. Tačiau galite troškinti mėsą, žuvį, daržoves, virti sriubą ar košę.
Dvi orkaitės. Viena kaitvietė kaitina viryklę, kita – orkaitę orkaitė. Orkaitės temperatūra pasiekia 350º, Orkaitėje galite kepti duoną, picas, pyragus, žuvį folijoje ir t. t. Kai orkaitė atvės iki 150-200º, duoną galite kepti ant picos plokštės Joje lengva tolygiai kepti ar troškinti mėsą, o temperatūra yra 100º Puikiai tinka košėms. Temperatūrą rodo įmontuotas termometras.
Mūsų viryklių ir židinių pasirinkimas |
 Židinio portalas 3066 Židinio prekės ženklas Savio Firmino |  "Tom" malkomis kūrenama krosnelė, Cattelan italia |  Stovas židinio įrankiams "devil" prekės ženklas Cattelan italia |
Kokias svarbias detales ir funkcijas turėčiau atsižvelgti renkantis kaitlentę, kuri tinkamas tiek šildymui, tiek maisto gaminimui?
Ką būtina žinoti renkantis kaitlentę, skirtą šildymui ir maisto gaminimui? Ar yra būtina, kad ji turėtų konkrečią galios ar dydžio? Galbūt yra ypatingų savybių, kurias reikėtų atkreipti dėmesį? Kokiomis funkcijomis ji turėtų būti aprūpinta, kad atitiktų mano poreikius? Ar turite koks nors patarimų ar rekomendacijų šiuo klausimu? Ačiū iš anksto už patarimus!