Koks sausmedžio skonis?

Klausimas, kurio sausmedžio skonis rūpinasi žmonėmis, kurie niekada nesistengė šių uogų, bet norėtų juos auginti savo sodyboje. Sausmedžio skonis, tikrai gali būti vadinamas ypatingu. Jis skiriasi nuo kitų uogų. Tačiau, nepaisant to, daugelis sausmedžių mielai naudojasi šviežiais ir naudojais maisto ruošimui.

Unikalus skonis

Sausmedžio vaisiai turi gana neįprastą pailgą formą, taip pat unikalų skonį. Dažnai jis yra lyginamas su braškių, mėlynių ar juodųjų serbentų skoniu. Skanus, švelnus ir sultingas kūnas turi daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Pažymėtina, kad sausmedis yra padalintas į dvi dideles kategorijas: valgomuosius ir nevalgius. Jei kalbame apie valgomą sausmedį, tada yra keletas šių uogų veislių. Amfora, Altair, Lacca, „desertas”, „Nymph”, „suvenyras” ir kai kurie kiti yra populiariausi. Tačiau tokios veislės, tokios kaip „Pelenė”, „vedlys”, „pasirinkimas” yra specialiai populiarus tarp sodo. Jų išskirtinis bruožas yra didelis uogų dydis.

Be to, sodininkai dažnai įgyja veislių sodinukus „Raisin”, „Solovy”, „Borel”, „Roksan”. Būdingas šių veislių bruožas yra tai, kad uogos nerodomos. Jie tampa saldainiais dėl to, kad daug ilgiau pakabinti ant krūmo.

Pažymėtina, kad vaisiai, surinkti iš vieno krūmo skirtingais laikais, gali turėti skirtingą skonį. Taip yra dėl to, kad vaisių termino lygis yra kitoks. Skonis paprastai atrodo kaip mėlynių arba juodųjų serbentų.

Niuansai kartumo formavimo

Kartais sausmedžio vaisiai. Daugeliu atvejų tai yra dėl drėgmės trūkumo. Jis susidaro sausu oru, todėl krūmas dažniau reikia vandens. Jei vaisiai iš pradžių buvo saldus, o tada atsirado kartaus skonio, tiesiog reikia įdėti žarną su vandeniu po krūmo šaknu. Net jei drėgmė yra per daug, tai nebus pakenkti augalui, nes vaisiai taps dar sultingesni ir saldūs. Ir taip pat gali būti suteiktos uogos, kurios pakilo ant žemos kokybės sodinukų. Deja, beveik neįmanoma paveikti sausmedžio skonio. Net gausiai drėkinimas nepasikeis skonio.

Kai kurių veislių sausmedžio vaisiai turi pradinį kartumą. Daugiausia tie, kurie auginami šiauriniuose regionuose. Taigi, Sinilga veislė turi kartaus skonį. Neįmanoma jį išspręsti su bet kokiomis agrotechninėmis manipuliacijomis.

Senojo pasirinkimo krūmai taip pat suteikia uogų su kartaus skonio.

• „Blue Spindle” yra hibridas, kuris buvo auginamas prieš 40 metų.
• „Raisin” – ši veislė buvo paskutinė praėjusio šimtmečio 90-aisiais Uraluose.
• „Selena” – LED 1993 m.

Sodininkai dabar bando įsigyti pastaraisiais metais sukurtų naujų veislių sodinukai, nes jų uogos yra saldiausios. Bet yra gurmanų, kurie mėgsta daugiau kartaus sausmedžio.

Kas yra skirtingų veislių skonis?

Kaip jau minėta, sausmedžio skonis priklauso nuo veislės. Kad sodininkai būtų lengviau nustatyti, kokie sodinukai pirkti, turėtumėte susipažinti su skirtingų veislių skoniu.

• „Amphora” – Storio, bet santykinai kompaktiški krūmų dydžiai. Su tinkama priežiūra, bendras vaisių derlius yra apie 2 kg. Skonis su uogomis saldus saldus.
• „Giant” dukra ” – ovalo formos biustas, vaisių milžiniški. Turėti rūgštų skonį, bet puikiai tinka užšalimo ir transportavimo.
• Bazhovskie – sodininkai atkreipia dėmesį į tai, kad šios veislės uogos yra gana greitai nukreiptos iš šakų. Pagal skonį yra vidutiniškai saldus su apčiuopiama garstyčia.
• „Volkhov”. Skiriamasis šios veislės bruožas yra atsparumas sausrų, taip pat didelio dydžio uogų – iki 2 cm. Uogos drebės labai mažai, o skonis labai panašus į braškes (saldus ir be rūgštumo).
• „Sweddy” – Įvertinimas yra labai populiarus tiek tarp patyrusių ir tarp pradedančiųjų sodininkų. Vaisiai yra praktiškai nepatenkinti, vidutiniškai dideli, saldūs, be kartaus ir bučiavimo.
• „Desertas”. Šis sodininkų skaičius mėgsta, kad visos krūmo uogos yra apsimestos beveik tuo pačiu metu. Išgyveno mažai, turi vidutinį dydį, o malonus skonis su atsitiktiniu rūgštumu.
• „Lapis Lazuli” – Šio krūmo uogos taip pat turi vidutinį dydį. Charakteristika yra pluoštinė pluošto struktūra. Skonis gražus ir saldus.
• „Altair” – Ši veislė suteikia gana daug derlių sezonui. Uogos yra labai saldus ir tortas. Prieš sodinant šį krūmą savo darželyje, rekomenduojama atlikti preliminarų degustacijos reitingą. Uogų skonis kai kurie atrodo kankinami.
• Rūšiuoti „Sibiro” suteikia labai saldus uogas su mėlynių skoniu. Ir ši veislė yra populiari tarp sodininkų dėl nepretenzingumo. Vienintelis dalykas, kurį reikia padaryti, yra vandens krūmas po sausio laikotarpio metu. Priešingu atveju vaisiai nebus tokie sultingi ir pradės būti blogai.
• „Roxana” įvairovės saldiausi vaisiai. Be to, uogos yra didelės, su plona oda, neturite šiurkštų. Valgydami net nedidelį šios veislės vaisių kiekį burnoje, lieka malonaus braškių poilsio.

Kokios rūšies augti savo namų apyvokos sklype priklauso tik nuo individualių pačių sodininkų pageidavimų. Šioje srityje specialistai rekomenduoja augančius du sausmedžio krūmus.

Tuo pačiu metu būtina pasirinkti įvairius brandinimo laiką, taip pat vaisių skonius. Pavyzdžiui, auginkite saldus „Roxana” ir „milžiniško dukterį”, kur net brandinamos uogos yra šiek tiek rūgštos.