Persikų aprašymas ir jos auginimo taisyklės

Persikų – augalas, priklausantis slyvų tipui, turi sultingų mėsingų vaisių skirtingų atspalvių: nuo baltos ir gelsvos iki raudonos, oranžinės, rožinės ir bordo.

Medžio auginimas daugelyje Rusijos regionų atrodo neįmanomas, nes net patyrę sodininkai ne visada veikia vaisius, ir jei paaiškėja, kad pasiektų kvapnus persikai, jų skonis yra toli nuo parduotuvės.

apibūdinimas

Laukinė persikų forma randama Šiaurės Kinijoje ir Indijos šiaurės vakarų dalyje, kryptingai medis buvo pasodintas Indijoje. Paprastas persikas, žinomas visiems sodininkams, buvo gautas intropresyvaus hibridizacijos tarp migdolų, Kinijos, abrikosų, paprastų, alych ir šių persikų veislių plume:

• Hansuanas;
• nuostabi;
• Dovydas.

Pažymėkite trijų tipų šio medžio:

• nektarinas;
• Persikų įprasta;
• Persijos.

Didelio masto persikų plantacijos randamos Turkijoje, Japonijoje, Armėnijoje ir Čekijoje. Rusijos Federacijoje, augalas nuo rožinės šeimos auginamos pietiniuose regionuose (Kryme ir Krasnodaro teritorijoje) ir privačiuose mėgėjų soduose visuose regionuose.

Persikų medis pasiekia 3,5 m aukštį, o karūnos skersmuo svyruoja nuo 4 iki 4,5 m. Siekiant visiškai tiekti mitybos elementus į turtingą lapiją, augalas turi gerai išvystytą šaknų sistemą. Papildomi lapai atrodo kaip tamsūs žalios spalvos atspalviai ir gėlės, atsirandančios balandžio pabaigoje – rausvai arba subtilūs rožiniai tonai.

Įvairių veislių persikų vaisiai turi skirtingą formą: apvalią, plokščią ir pailgą elipsinę. Vaisiai gali būti tarsi aksominis paviršius, ir su plikas, visi jie turi didelį, raukšlėtą kaulą centre. Geriausiai gali būti naudojami tik vaisiai su pluoštine plaušiena su pluoštine plaušiena, už uogienes, kompotai ir sultys, gali būti naudojamos skardinės su kremzlės tekstūra. Viduje vaisių gali būti balta, raudona ir net geltona.

Vaisiai turi mažą kalorijų kiekį – tik 39 kalorijas už 100 gramų, vienas vaisius sveria iki 110 gramų ir 89% susideda iš vandens. Didelis vitaminų, organinių rūgščių, mineralinių druskų, pektinų ir eterinių aliejų kiekis kompozicijoje daro persikų tobulą medieną auginimui savo sode.

Kruopščiai priežiūrai leidžia gauti turtingą derlių 11-13 metų.

Rūšiuoti

Priklausomai nuo veislės, ne tik vaisių formos, skonio ir spalvos, bet ir kitų savybių, tarp kurių brandinimo datos.

Populiariausios ankstyvosios veislės apima:

• Vavilovsky. Reiškia vidutinius klases ir yra būdingas padidėjęs derlius. Vieno vaisių masė pasiekia 300 gramų. Suapvalinti geltonos vaisiai su skaistomis ant šonų vartojimui šviežia forma, jie turi rūgštų ir saldaus skonio ir didelio degustacijos įvertinimas – 4,8 balo. Atsparumas ligų vidurkiui, tinka auginti pietiniuose ir centriniuose regionuose.

• Kijevas anksti. Suteikia gausų derlių net be veislių apdulkintojų. Vidutinio dydžio vaisiai turi ploną ir aksominę šviesos geltonųjų atspalvių odą, konkurso plaušieną ir saldų skonį, kiekvieno persikų svoris – nuo 80 iki 100 gramų. Veislė rekomenduojama sodininkystei Rusijos vidurinėje dalyje ir šiauriniuose regionuose dėl didelio atsparumo šalčio ir imuniteto infekcinių ligų.

• Baltas gulbė. Vaisiai surinkami iš medžio per 4 metus nuo iškrovimo, vidutinis svoris yra 150-200 gramų. Vaisiai yra gelsvai, po plona oda slepia sultingą grietinėlės plaušieną su deserto skoniu be rūgštumo. Jis skirtas auginti Rusijos pietiniuose regionuose ir Ukrainoje.

• Sultingas. Pustarpio medis, pradeda žydėti balandžio pabaigoje. Vidutiniškai vaisiai sveria apie 125 gramų, atskirų vaisių masė pasiekia 200 g. Jie yra padengti tankiu, aksomine žalsviniais atspalviais. Skonis yra apskaičiuotas 4,5 balo. Nerekomenduojama auginti šiauriniuose šalies regionuose.

• Grisborough. Medis yra labai didelis, pasižymintis tuščiu vainiku ir gausiu žiedu. Vaisiai suapvalinti, skersmuo iki 5,5 cm ir sveria apie 130 g. Šiurkščiavilnių grietinėlės odos oda su Rumyanta Rumine spalva slepia sultingą kūną ir didelį kaulą, skonis yra apskaičiuotas 4,8 taškų iš 5. Aukštas žiemos atsparumas leidžia jums augti persikų į šiaurę nuo Rusijos Federacijos.

• Redcheven. Yra populiariausias nusileidimo laipsnis Šiaurės Kaukazo regione. Žydėjimo sezonas prasideda balandžio pabaigoje ir tęsiasi iki gegužės vidurio. Vaisiai puikiai ir gana dideli – iki 200 g. Odos tankus, geltona su ryškiu raudonu. Turi labai aukštą įvertinimą – 4,9-5 taškai.

• Mėgstamiausia Moretthini. Persikų mažos ir suapvalintos formos frigai, sveriantys iki 120 g. Geltona vidutinio tankio ir smėlio kūnas be rūgštingumo daro veislę geresnę galimybę vartoti šviežią. Tinka auginti šiltuose regionuose.

Vidutinį brandinimą apibūdina:

• Collins. Tokia įvairovė pasižymi dideliais vaisiais, sveriančiais nuo 130 iki 190 gramų. Aksominis, sferiniai oranžinės spalvos vaisiai turi rūgštų skonį ir priklauso stalo įrankiams. Ūkių veisles nereikia ir be jų nuo liepos pradžios iki rugpjūčio pradžios suteikia iki 200 kunigų iš vieno hektaro. Veislė rekomenduojama iškrauti į Šiaurės Kaukazo regiono teritoriją, tačiau sodininkai užtikrina, kad žemesniame Volgos regione, Centrinėje Ukrainoje ir Kryme, veislė taip pat suteikia gerą derlių.

• Donecko balta. Vaisiai subrendo, bet per pirmąjį rugpjūčio dešimtmetį galite paragauti šių miniatiūrinių vaisių. Šio medžio persikai sveria apie 80 g ir pasižymi balta oda ir permatomu plaušiena. TAST TASTEER įvertintas 4,3 balo. Palankiomis sąlygomis medis suteikia apie 60 kg derliaus, tinka mėgėjų auginimui Ukrainoje ir pietiniuose Rusijos regionuose.

• Jaminat. Šio rūšies medicinos persekiojimo medis turi didelius geltonus vaisius, sveriančius iki 160 g. Skiriasi labai atsparūs ligoms, pvz., „Swasteporiosis” ir garbanoje. Buvo auginama pietiniuose šalies regionuose.

• Kardinolas. Vaisiai jau yra 4-5 metai ir atneša 30-35 kg persikų. Vaisiai suapvalinti, vidutinio dydžio ir sveria iki 140 g. Odos tapyba – karminas, plaušiena ta pati šviesiai geltona ir labai kvapni. Pati veislė būdinga kaip nepretenzinga ir gali būti auginama beveik visuose Rusijos Federacijos regionuose.

• Auksinė Maskva. A klasės tinka auginti tiek privačių sodų ir pramoninių svarstyklių, nes vaisiai išsiskiria gražia geltona spalva su sočiųjų raudonų raudonųjų spindulių ir nepraranda savo savybių su ilgalaikio saugojimo ir transportavimo. Vieno persikų svoris ateina į 200 g, apie 15 – kaulų masę.

Kūnas yra labai sultingas ir turi malonų saldų skonį su lengvu rūgštumu, iš vieno medžio, kurį galite gauti iki 50 kg.

• Sibiro. Kaip galima matyti iš pavadinimo, jis pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir tinka persikų sodams visuose Rusijos regionuose. Frupcija prasideda nuo 3 metų, o augalų kiekis iš medžio palaipsniui didėja nuo 20 kg jaunam augalų iki 50 kg suaugusiam. Vaisiai turi daug iki 140 g, geltonos, sultingų kūnų ir geltonų atspalvių su rožiniu raudonais atspalviais. Branduolys (kaulas) yra mažesnis nei vidutinis ir lengvai atskirtas nuo vaisių.

• Fluffy anksti. Šių veislių medžiai auga Šiaurės Kaukazo regione ir pirmiausia prašome sodininkams su rožinėmis gėlėmis, o tada vaisiai, sveriantys 80-110 gramų vaisiai. Oda, švelnus ir kvapnus kūnas, išsiskiria žalsvai atspalviu ir bordo.

• Saturnas. Vienas iš geriausių šaudymo persikų, kurie žydi gražių rožinių gėlių. Vaisiai yra gana mažos – 60-80 gramų, turi sultingų ir saldžių plaušienos, kuri yra apskaičiuota 4,9-5 taškų. Pirmasis pasėlių galima gauti antraisiais metais po tūpimo penkerius metus, su vienu persiku pašalinti iki 40 kg vaisių.

Medis yra stiprios transporto priemonės, atlaiko nuo -29 laipsnių šalčiui, bet nestabilioms bakterijų infekcijoms ir kai kuriems kenkėjams.

Vėlyvos veislės išsiskiria padidėjusiu atsparumu šalčiui, tarp jų skiria:

• Irganai vėlai. Vidutinė klasė pasižymi dideliu derlingumu, vidutiniais vaisiais (120-140 gramų) ir harmoningo skonio. Puikiai tinka perdirbimui, sulčių, sulčių ir kompotų pavidalu. Atsparus ligoms ir padidino atsparumą šalčiui, kad Rusijos vidurinės juostelės sodininkai savo teritorijoje.
• Šaltas. Galima suprasti, kad ši veislė yra subrendusi, tai įmanoma pagal vidutinį vaisių dydį – 200-250 g. Prieš surinkdami (ir jis vyksta rugsėjo pradžioje) persikai turi turtingą raudoną spalvą. Įvertinimas netinka transportavimo ir ilgalaikiam saugojimui, nes po 4-6 dienų vaisiai pradeda prarasti savo kvapą ir kilnią rūgštį. Pagrindinis kitų rūšių privalumas yra absoliutus atsparumas ligoms.
• Veteranas. Pagal jos struktūrą primena Saturno klasę: medžio aukštis yra 3-4 metrai, o krona yra sferinė. Rožinės gėlės virsta sustiprintais vaisiais, sveriančiais iki 150 gramų. Auksinė oda, padengta švelniu smėlio spalvos atspalviu, saldintu, slepia vidurinį kaulą.

Nusileidimas

Augti persikai be patirties sodininkystėje, – sudėtinga okupacija. Palengvinti šį procesą gali iškrauti nurodymus ir patarimus specialistų.

Pasirinkti vietą

Pradėti sodinti persikų poreikį pasirinkti vietą. Kadangi persikai yra smulkmenos kultūra, reikia atsižvelgti į vietos reikalavimus.

• Netoliese neturėtų būti sodrus lapija, nes mūsų augalui reikia daug saulės spindulių – šešėlis nuo krūmų ir medžių sunaikins jį.
• Vietovė turėtų būti apsaugota nuo vėjo, idealiai – uždėkite sodinukus šalia pastatų.
• Atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 5 metrai.
• Savarankiškai matomos veislės (pvz., Jubiliejus) reikalauja kitų persikų medžių buvimo vietoje.
• Dėl persikų yra geriau pasirinkti vietą su sublinu dirvožemiu arba mažu rūgštingumu Chernozem.
• Požeminis vanduo turi būti ne didesnis kaip trys metrai nuo iškrovimo duobės apačios.
• Netoleruoja kaip kaimynų abrikosų, kriaušių, obuolių, riešutmedžio, vyšnių ir vyšnių, nes jie imasi visų maistinių medžiagų iš dirvožemio, be kurio persikų negali augti.
• Nenaudokite kaimo į vietas, kur augo šie augalai: braškės ir bulvės, pomidorai ir bulvės, pipirai ir baklažai.

Sodinimo medžiagos paruošimas

Teisingai pasirinkti persikų sėklą negali kiekvienas specialistas, bet tai priklauso nuo jo, augalas yra paimtas arba ne. Prieš perkant sodinimo medžiagą, turite nuspręsti dėl tūpimo metu.

Nekenkite persikų, jei planuojama jį įdėti tik pavasarį.

Dažniausiai daigų amžius turėtų būti 1-2 metai – per šį laikotarpį jie pasiekia 1,5 metrų aukščio, o statinės storis yra 1,5-2 centimetrų. Dėl sveiko skaitymo nėra žalos pėdsakų ir jokių gabalų. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas augalų šaknų šaknų – pirkimo metu jie neturėtų būti sausi ir turėti ligų požymių ir keisti sodus į namus be jokių problemų, šaknų sistema turėtų būti suvynioti su šlapiu audinių ir polietileno plėvelė.

Maisto plėvelės sodinimo medžiaga nedelsiant pašalinama: pirmieji 2-3 dienos aklimatizacija įvyksta. Kad jis sėkmingai eina, būtina pašalinti visus lapus ir šakeles. 1-2 dienos prieš iškrovimą, polietileną ir šlapias audinys yra valomi, ir pažeistos šaknys, supjaustytos į sveiką. Daigai dedami į konteinerį su „Rhoin” už dieną, po kurios jis pasodinamas nuolatinei vietai.

LUNKA paruošimas

Dėl persikų šaknų sistemos bus reikalinga duobė, plotis ir gylis yra 70 cm.

Kai nusileidimas pavasarį būtina paruošti duobę rudenį, PEG įdiegta centre, kuris bus persikų palaikymas. Su rudens nusileidimu, duobę rekomenduojama kasti 2,5 savaičių iki nusileidimo. Per dieną prieš sėdėdami persikų duobę ant 1/3 pripildyta mineralinių trąšų, sumaišyti su medienos pelenais. Daigai dedami į duobės vidurį ir sprogo su paprastųjų žemių ir humuso mišiniu. Po to būtina užpilti 2 kibirus šiltu vandeniu po persikais ir susieti jį su.

Priežiūros ypatybės

Po to, kai nusileidžiate už persikų, turite atidžiai stebėti. Rūpinimasis apima savalaikį drėkinimą, maitinimą ir apipjaustymą.

Laistymas

Ankstyvosios veislės reikalauja 2-3 drėkinimo per sezoną, vidutinės trukmės ir vėlai – 4-6. Kiekvienas medis pilamas nuo 2 iki 5 kibirų, suma priklauso nuo dydžio, amžiaus ir oro. Rekomenduojama sodinti augalus anksti ryte ar vakare.

Pirmasis laistymas atliekamas priklausomai nuo veislės gegužės pabaigoje arba birželio viduryje. Antrą kartą augalai laistyti liepos pradžioje – rugpjūčio viduryje, kai jie pašalino visus vaisius, trečią – rugpjūčio pradžioje arba rugsėjo pradžioje parengti augalą į žiemą.

Podkord

Pilter persikų yra būtina per visą sezoną:

• prieš patinimą kaip grybelinių infekcijų prevenciją;
• Inkstų patinimo pradžioje kovoti su lapų garbanža, prieš inkstų šepečius ir kenkėjus pradžioje;
• Žydėjimo metu ir po to, kai jis yra išsamus šėrimas ligų ir kenkėjų prevencijai;
• Vasarą, jei reikia, maitinimas;
• Po derliaus nuėmimo už grybelio prevenciją.

Mineralinės medžiagos įvedamos tiek prieš žydėjimą ir jo metu ir po jo ir ekologiškų – rudens laikotarpiu.

• Kovo mėnesį jis turėtų būti užpildytas mediu su 7% karbamido tirpalu.
• Kalio šėrimas atliekamas prieš pradedant vaisių formavimąsi.
• Po žydėjimo būtina atlikti karūnos apdorojimą su mineralų mišiniu (Soda Soda, vario energingas, boro rūgštis, jodas ir manganas).
• Per persikų brandinimą rekomenduojama išvengti visų šėrimo, išskyrus kalio (jie naudojami auginimui padidinti), tačiau, jei reikia, yra įvesta 100 g superfosfato ir 50 g amonio nitrato.
• Po derliaus nuėmimo, 50 g superfosfato ir 60 g kalio chlorido kiekvienam kvadratiniam metrui yra prisidedama.
• Rugsėjo mėn. Persikų šventės mėšlui, pasvirusiems durpėms ar kompostui.

Apipjaustymas

Peach reikia šių veislių apipjaustymo:

• Ekonominės ir sugadintos filialai pašalinami;
• atkurti – atkurti medį po sunkios šalčio;
• reguliuoti – pašalinti nereikalingą rill;
• atjauninimas – leidžia pratęsti vaisių laikotarpį;
• Formavimas – atliekamas siekiant skatinti augimą.

Pavasario apipjaustymo procese jums reikia sutrumpinti ūglius ir sudaryti platų karūną. Filialai nutraukiami ne daugiau kaip 1/2, pati genėjimas atliekamas prieš pradedant diegimą.

Vasarą nuimkite sausus lankus ir šakas, nuleidžiant spalvą. Genėjimas atliekamas kaulų žymės metu – birželio mėn. Ir liepos pradžioje.

Rudens laikotarpiu likusios veislės apipjaustymo yra atliekami, nes iki šalto oro pradžios, medis turi laiko visiškai atsigauti.

Reprodukcija

Persikui gali būti padaugintas iš skirtingų būdų.

• Sėklos. \ T. Norėdami tai padaryti, naudokite šviežiai surinktas sėklas, kuris praeina stratifikaciją per 3 mėnesius. Po to kaulai yra nuleista į vandenį, kuris turi būti keičiamas kasdien. Po 5 dienų apvalkalas pašalinamas ir sėklos dedamos į iš anksto apvaisintą dirvą iki 7 cm gylio.

• Vakcina. Būtina atsižvelgti į atsargų suderinamumą ir pateiktą. Kaip pateikimas, laukinių slyvų sodinukai arba 1-2 metų amžiaus vyšnios, auginiai yra nuimami nuo rudens ir visoje žiemą yra saugomi rūsyje. Pavasarį švinas ir nardymas yra prijungti ir suvynioti su filmu, o po mėnesio filialas supjaustomas į 7 cm virš vakcinacijos.

Filmas valomas, kai statrets ilgis bus ne mažesnis kaip 20 cm.

• Cherenca. Norėdami atkurti šį metodą ryte, žalieji kirtimai nuimami ir nedelsiant įdėkite vandenį su šaknų formavimo stimuliatoriumi. Kai atsiranda naujų lapų, galite į sodą).

• Oro grandinės. \ T. Jis yra parinktas tvirtas all-izoliuotas filialas, kurio storis yra 1-1,5 cm. Jis supjaustytas ant žievės sluoksnio ir vaisių inkstai yra pašalinami, po to butelis yra sumontuotas žemyn kaklu, pripildytas Žemės ir samanų. Iki šaknų išvaizda, substratas turi drėkinimo, tada procesas gali būti perduotas į nuolatinę vietą.

Ligos ir kenkėjai

Persikų medis priklauso nuo grybelinių ligų, kurias galima įspėti fungicidais. Dažniausiai yra šios ligos:

• Lapų garbanumas;
• moniliozė;
• sukeltas;
• Puffy rasa;
• Citoporozė. \ T.

Pagrindiniai persikų kenkėjai:

• APHID;
• weevils;
• erkės;
• Vaisių dryžuota molinė;
• Vaisiai.

Ši veikla yra vykdoma kaip prevencija:

• kritusių lapų ir piktžolių sunaikinimas;
• Santechnikos apdaila;
• Dirvožemio siurbimas riedėjimo apskritimuose;
• Whitewash;
• Purškiant karūną su 3% vario sulfato tirpalu;
• Insekticido ir fungicidų apdorojimas.

Gandai, kad persikų negali būti pakelta vidurinėje pusėje Rusijoje, labai perdėta. Tinkamas nusileidimas, savalaikis laistymas, maitinimas, genėjimas ir prevencija ligų ir kenkėjų – raktas į sėkmę, net tokiu sudėtingu įvykiu.