...

Persikų medus

  • Augimo tipas: Atsparus vidutinio atsparus
  • Brandinimo laikas: vidurkis
  • Savęs greitis: Savęs dodged
  • Tikslas. \ T: Vartojimui šviežiais, konservavimui, kepimo sultims
  • Išeiga: Aukštas
  • Kitaip. \ T: Aukštas
  • Transportuštingumas: Aukštas
  • Springumas: prisijungia prie vaisių už 2 metus po nusileidimo
  • Kaulų pasiskirstymas nuo celiuliozės: atskirti be pastangų
  • Žiemos tvirtumą: Aukštas

Žiūrėkite visas charakteristikas

Norint įdėti kuo daugiau vaismedžių, kaip įmanoma mažoje namų ūkyje, pakanka pasirinkti kompaktines eksploatavimo veisles. Tai apima persikų klasės medų, kuris gali būti pakeltas ne tik šalyje, bet ir į puodą, išleidžiant balkoną ar terasą.

Veislių aprašymas. \ T

Medaus persikas yra populiarus stulpelių medžių įvairovė. Jis pasižymi kompaktiškumu (karūnos skersmuo neviršija 120 cm), tiesioginis ovalaus pailgos karūnos, gerai sutirštintas išblukęs smaragdas-žalias lapai su blizgiu paviršiumi, stipriu centriniu šviesios rudos spalvos bareliu. Palankiomis sąlygomis, nykštukinis medis auga iki 150-200 cm aukščio. Kultūra auga gana lėtai, įgauna maksimalų aukštį už 4 metų augimo metus.

Dėl neįprastos formos ir grožio žydėjimo metu, vaisių persikų medaus dažnai pasodinti kaip dekoratyvinis augalas – kaip sodo apdaila. Gėlės gegužės mėn. Šiuo metu jis yra padengtas didelėmis šviesiomis gėlėmis, skelbti saldžią kvapą.

Vaisių charakteristika

Persikų medus – tai didelio masto klasės atstovas. Sveikame medyje vaisiai auga vidutiniškai 150-160 gramų masės, tačiau praktiškai vaisiai susiduria su svoriu iki 200 g. Persikų forma yra teisinga – suapvalinta, su lygiu aksominiu paviršiumi. Išreiškiamas pilvo siūlės vaisiuose. Prinokę vaisiai turi gražią spalvą – šviesiai geltona, praskiesta sočiųjų raudonais raudonais raudonais, padengdami beveik pusę paviršiaus. Persikai yra ploni, brangūs, be standumo.

Prinokę vaisiai turi platų programų spektrą – jie valgomi švieži, naudojami virimo metu, virimo kompotai, marinuoti, konservuoti, perdirbti ant uogienės ir uogienės.

Vaisiai pašalinami iš medžio gali būti gabenami ilgais atstumais. Vaisiai yra gera fantastiška – 6-7 dienas, tačiau pastebėjo, kad vaisiai yra suplėšyti techninio brandos etape yra ilgesnis. Vaisių mažinimas vyksta lėtai.

Skonio savybės

Medaus laipsnis turi nuostabų skonį. Žalsvai baltos plaušienos turi subtilūs, vidutiniškai mėsingos, pluoštinės ir sultingos struktūros. Skonis, ryškus saldumas su prioritetinėmis pastabomis, papildančiomis ananasų skoniu. Kvapas vaisių šviesoje ir maloniame. Vidutinis kaulas atskirtas nuo plaušienos lengvai. Oda be kartumo.

Brandinimas ir vaisiai

Medus reiškia už mėtų neturinčių veislių kategoriją su vidutiniu brandinimu. Vaisių vaisių kultūra antraisiais metais po nusileidimo. Persikai nerija kartu. Aktyvaus vaisiaus fazė patenka liepos viduryje. Nerodomi prinokę vaisiai. Medis turi sutrumpintą gamybos laikotarpį – tik 7-10 metų.

Išeiga

Nepaisant to, kad medžio stulpelis yra labai mažas, jis suteikia puikų derlių. Su intensyvi žemės ūkio inžinerija iš vieno medžio, galite pašalinti vidutiniškai nuo 8 iki 12 kg didelių ir sultingų vaisių.

Savarankiškumas ir apdulkintojų poreikis

Persikų vaizdas į medaus yra deklaruojamas kaip savarankiškai išvengta, todėl nereikia privalomo nusileidimo donorų medžiai. Be to, saldus kvapas, o žydėjimas yra gerai traukia bičių ir kitų vabzdžių.

Auga ir priežiūra

Sodinimo sodinukai gali būti atliekami pavasarį (prieš augmenijos pradžią) ir rudenį (30-40 dienų iki stabilių šalnų). Svarbu, kad medžio kolonėlė padidėjo 4 metrų atstumu nuo aukštų plantacijų, kitaip vainikėliai sukurs šešėlį, nepageidaujamą persikų.

Persikų priežiūra yra standartas, kuriam nereikia specialių įgūdžių: laistymo, trąšų gamyba (tris kartus per sezoną, kintamą mineralinį ir organinį), reguliariai atlaisvinant beveik pertraukos zoną, pavasarį ir rudenį sausų šakelių apipjaustymas, mulčiavimas rudens laikotarpiu ir ligų prevencija ir kenkėjų sulaikymas.

Atsparumas šalčiui ir prieglobsčio poreikis

Medaus persikų pasižymi dideliu atsparumu šalčiui, išgyventi temperatūrą iki -30 … 40 laipsnių. Į pastogę medį nereikia, tačiau regionuose, kuriuose yra sunkių žiemų, rekomenduojama įveikti persiką su žemės ūkio ar bularu.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Dėl geros imuninės apsaugos, nykštukinis medis yra labai retai patiriamas ligų, tokių kaip blogi rasos, lapijos garbanos ar srutos. Už vabzdžių kenkėjus, medis taip pat nepatrauklus.

Reikalavimai dirvožemio klimato sąlygoms

Persikų medaus – tai šiluminė mylintis kultūra, kuriai reikia gausios šviesos, saulės, drėkinamos, todėl jis turėtų būti pasodintas tik pietinėje svetainės dalyje. Mediena yra patogi augti laisvi, derlinga, kvėpuojanti dirvą su mažu rūgštingumu. Sklypas yra geriau pasirinkti mažame kalvoje su giliu požeminiais vandeniu.

Be to, vaisių medis turi didelį atsparumą sausrai, lengvai toleruoja karštąsias dienas. Neigiamai atsispindi per didelio drėgmės ir šalto vėjo.

Įvertinkite straipsnį
( Reitingų dar nėra )
Povilas Gocius

Sveiki, bičiuliai namų komforto ir tobulinimo gerbėjai! Aš esu Povilas Gocius, patyręs dizaineris, mėgstantis kurti erdves, kurios peržengia įprastumo ribas ir yra nepaprastos. Leiskitės į kelionę po mano ilgametę patirtį, kurioje kiekvienas projektas yra estetikos ir amžino komforto simfonijos liudijimas.

Statyti.info — statyba ir remontas, atostogų kaime sklypas, butas ir užmiesčio namai, naudingi patarimai ir nuotraukos
Comments: 3
  1. Žygimantas

    Ar persikų medus gaminamas tik iš persikų sulčių ar gali būti pagamintas iš kitų persikų dalų?

    Atsakyti
    1. Rimantas

      Persikų medus gaminamas iš persikų sulčių, tačiau kartais gali būti naudojamos ir kitos persikų dalys, pvz., persikų mėsa ar netgi branduoliai. Kiekvienas gamintojas gali turėti savo receptą, todėl sudedamųjų dalių sąrašas gali šiek tiek skirtis. Svarbu žinoti, kad persikų medus turi būti natūralus, be pridėtinų cheminių medžiagų ar dažiklių. Tai puikus būdas mėgautis natūraliu produktu, kuris turi persikų unikalų skonį ir savybes.

      Atsakyti
  2. Evaldas Balčiūnas

    Ar persikų medus gaminamas iš tikrųjų iš medaus ir persikų, ar tai tik pavadinimo dalis, o jo skonis ir kilmė visai kas kita?

    Atsakyti
Pridėti komentarus