Viskas apie pomidorų

Kurie nemėgsta pomidorų – jie yra šviežiomis formomis, jie daro pomidorų sultis, kečupą, makaronus ir užkirsti kelią žiemai. Pomidorų auginimas, galbūt, visi vasaros gyventojai. Mūsų straipsnio apžvalgoje pateiksime šios vaisių kultūros aprašymą ir pasakysime apie jos auginimo taisykles.

Kas tai yra?

Pirmą kartą pomidorai buvo rasti atogrąžų vietovėse pietinėje Afrikoje, jie auga lauke, jie auga ten ir šiandien. Po Amerikos atradimo Columbus, kartu su daugeliu kitų užjūrio augalų, pomidorai buvo pristatyti į senojo pasaulio šalis. Ilgą laiką žmonės priklausė šiai kultūrai su dideliu įtarimu, beveik 200 metų buvo auginami kaip exotomots soduose ir apelsinuose. Tik XIX a. Pradžioje pomidorų vaisiai pradėjo valgyti – nuo to momento, kai jie pradėjo auginti kaip auginamą gamyklą.

Šiandien ši kultūra auginama visur, jo populiarumas paaiškinamas išskirtiniu skoniu vaisių, didelio pelningumo ir įvairių naudojimo galimybių įvairovė.

Pomidorai priklauso parenikai šeimai. Tai yra žolinis metinis augalas, nors kilmės vietose jos gyvenimo trukmė yra didesnė.

Šaknų sistema – strypai, šoninės šaknys – daugybė, gerai šakotai, galingi. Kiekviena šaknis padengta gausiu šaknų plaukų skaičiumi. Atviroje vietoje šakniastiebių ilgis pasiekia 150 cm, dauguma jų yra šakos 60-80 cm gylyje.

Pomidorai gali suformuoti šaknis iš bet kokio stiebo skyriaus – dėl to patyrę sodai šaknies kamienus ir gauti veiksmus naudoti juos kaip sodinimo medžiagos.

Stiebai gali būti atstovaujami arba greta. Pradiniame augalijos etapuose jie yra gana trapūs, tačiau vaisių brandinimo metu sukietėjo. Reginal vertė reguliariai. Lakštų plokštelių struktūra netolygi, peristologinė. Lankstinukų paviršius gali būti gofruotas arba lygus.

Dviejų pėdų gėlės yra surinktos žiedyno „šepetys”, savęs apklausa. Nuo pirmųjų mikrobų išvaizdos iki žydėjimo pradžios, priklausomai nuo kiekio, užtrunka 50-60 dienų nuo žydėjimo iki visiško brandos pasiekimo – 45-60 dienų. Veisimo demonstravimo sėklos.

Pomidorų daugiasluoksnės vaisiai atrodo kaip uogos su mėsingomis skirtingų masių, formos ir tapybos. Priklausomai nuo svorio, gali būti maža (mažiau nei 50 g), terpė (nuo 50 iki 100 g) ir didelė (daugiau kaip 120 g), kai kurios veislės gali gaminti vaisius, sveriančius 500-800 g. Forma yra kriaušių, suapvalintos, ovalios, pailgos, cilindrinės, serbentų arba slyvų. Nesubrendę vaisiai yra nudažyti nuo šviesos iki tamsiai žalios, subrendusios gali būti geltonos, rožinės, aliuminio, tamsiai raudonos ir net violetinės rudos spalvos.

Kas ten yra?

Pomidorai pateikiami didelėse rūšyse ir veislėje.

Pagal augimo tipą

Priklausomai nuo augimo ypatumų, pomidorai gali būti inteterologiniai ir veiksniai.

  • Nepageidaujama – didžiausia iš visų pomidorų veislių. Pagrindinis stiebas pasiekia 2 m ilgį, o palankiomis sąlygomis auga iki 3 m. Jei nesate užsiėmęs tokiais krūmais, tada, kai jie augs, jie gali sukurti tikrąsias neįgyvendinamus krūmynus.

Tai yra pliusas ir minus iš karto. Viena vertus, dideli krūmų matmenys sako, kad augalas vystosi lėtai, galima laukti pasėlių tik po mėnesio. Tokios veislės neturi prasmės kultivuoti vidurinėje juostoje, nes jie tiesiog neturi laiko brandinti iki šalto atvykimo. Kita vertus, tokios veislės išskiriamos dideliu derlingumu, suformuojami nauji pumpurai, viskas kiekviename krūme pasirodo nuo 45 iki 50 vaisių šepečių.

  • Lemiamas – tokių pomidorų augimas yra apribotas iki 5-6 šepečių. Tokie augalai priklauso vidutinio pomidorų grupei, jų vartojimo trukmei ir gautų vaisių tūrį taip pat turi vidutinį lygį. Jie gavo plačiai paplitę paskirstymą centrinėje mūsų šalies dalyje.

  • Blabbabble – yra atskira pomidorų klasė, kuri vadina „pomidorų už tingų”. Pasėliai turi sutrumpintą ir sutirštintą stiebą, tokie augalai nereikia liejimo ir garinimo.

Lakštinės plokštės yra šalia viena kitos šalia kito, o zavazi yra tolygiai sutraiškyta per kotelį. Su palyginti nedideliais dydžiais strapuojamame krūme, derlius paprastai yra gausūs.

Iki brandinimo laiko

Pomidorų, kaip ir daug vaisių ir daržovių augalų, priklausomai nuo įvairovės, senėjimo laikas. Iš šio parametro, veislių platinimas auginimo regione, žemės ūkio inžinerijos savybės atvirose vietose ir šiltnamio efektą sukeliančių sąlygomis.

  • Ultra erdvė – Vintage tokie pomidorai gali būti laukiami jau 80-85 dienas po daigų išvaizdos. Kartais net yra hibridai, kurie vėliau yra vaisiai po 75-79 dienų. Tai yra lemiami pomidorai. Mažo dydžio vaisiai yra mažai cukraus – tai yra dėl to, kad brandinimas įvyksta mažomis šviesos sąlygomis per trumpą nuotolio dieną. Augti ar ne tokių veislių, atsižvelgiant į jų mažą derlių, o ne didžiausią skonio charakteristikas, – klausimas yra grynai asmeninis. Tačiau tai yra optimalus rajonų sprendimas su trumpu šviesos diena.
  • Ranselvy – Surinkite ankstyvųjų veislių vaisius gali būti 90-100 dienų po pirmųjų daigų atsiradimo, tai yra savaitė, ultra-splady. Į šią kategoriją įeina vidutinės dedensinės veislės ir vidutinės klasės kultūros. Tokie pomidorai taps optimaliu sprendimu, susijusiu su šaltu klimatu ir sutrumpintu šviesu.
  • Medžiaga – Frupcija prasideda 100-105 dienų po pirmųjų daigų ligos. Šie pomidorai augalai atvirame pagrindo centrinėje Rusijos dalyje, nors plėvelės pastogės ar šiltnamio bus efektyvesnis. Apsaugo su tokiais pomidorais, patartina sodinti pietinėje arba pietrytinėje svetainės pusėje.
  • Ordinis oras – tokių pomidorų vaisiai yra brandinami 100-115 dienų po pirmųjų mikrobų. Šiuos augalus reikia daugiau šviesos nei visi kiti. Dauguma šios kategorijos veislių tinka auginti tiek atvirame dirvožemyje, tiek šiltnamiuose.
  • Latvest – Dėl šios kategorijos pomidorų pomidorų palieka 120-130 dienų, todėl neįmanoma sulėtinti su jų planavimu. Vidurinėje Rusijos juostoje, siekiant ugdyti šias veisles rizikingas, nes pirmieji ankstyvieji šalnai gali visiškai atimti viltį už gerą derlių. Šioje klimato zonoje vienintelis vėlyvųjų pomidorų auginimo būdas yra šiltnamis.

Pagal paskirties vietą

Pomidorų veislių šalies teritorijoje yra pasirinktos ne tik atsižvelgiant į augimo žemės orų pobūdį. Taip pat atsižvelgti į pasėlių naudojimo planus.

  • Vartojimui šviežia forma – ši grupė apima saldus mėsingas ir sultingas pomidorus su plona oda. Jie skiria gerą skonį ir gana tankų kūną. Tokios daržovės tiesiai iš lovų eina į vitamino salotas.
  • Perdirbti – naudojama padažų, pakraščių, taip pat pomidorų pasta ar sulčių. Tai yra mėsingi vaisiai, jų sėklų skaičius yra minimalus. Atsižvelgiant į tai, kad pomidorai yra perdirbami kartu su česnakais, svogūnais, pipirais ir kitais prieskoniais, vaisių skonis nėra pakankamas.
  • Konservuoti – Dėl šio proceso yra tinkami mažos tinkamos formos vaisiai. Jie turi būti stiprūs ir odai – stora, žiūri į krekingą.
  • Universali vieta – Jei nenusprendėte dėl pomidorų priskyrimo arba neturite galimybės kiekvienai krypčiai skirti atskiras lovas, geriau teikti pirmenybę universalioms veislėms. Tokie vaisiai gali būti suvartoti šviežiuose ir apdorojamiems. Konservavimo procese jie nepraranda savo formos.

Geriausios veislės

Pomidorai, skirti auginti atvirose vietose, turi atitikti šiuos kriterijus:

  • Didelis atsparumas bet kokiems įvairiems auginimo sąlygoms: temperatūros lašai, sausumas ar lietus;
  • tankus ir stiprus stiebas, galintis pasipriešinti apdirbimo ir vėjo apkrovai;
  • Atsparumas grybelinėms infekcijoms ir sodo kenkėjams.

Atsižvelgiant į nustatytus reikalavimus, labiausiai pasmerktų pomidorų tipų.

  • „Kibitz” – santykinai jauna įvairovė. Registruotas 2006 m., Nors šalies srityse atsirado daug vėliau. Tai yra didelio derlingumo ultrahed įvairovė pomidorų. Stovi į fitofluorosą, nereikia valgyti. Vaisiai, esantys grietinėlės, sveriančios 60-80 g, turi išskirtinį skonį ir gerą transportumą. Dažnai auginami komerciniais tikslais.

  • „Belle F1” – hibridinis bėgikas, aukštas. Vaisiai pusrutuliai, dideli, sveriantys iki 200 g. Kūnas yra tankus, su puikiomis kvapiųjų charakteristikomis. Gerai toleruoti transportavimą, turi ilgą galiojimo laiką. Įvertinimas išskiriamas atsparus temperatūros svyravimams, lengvai perduoda šešėlį, atlaiko su nugarine ir virusine mozaika.

  • Bobcat F1 – lemiamas hibridas su dideliu derlingumu. Brandinimo terpė. Ryškiai raudoni vaisiai, apvali, su sunkiu blizgučiu. Kiekvienos uogų masė – 250-300 g, skonio savybės idealiai. Celiuliozės sultinga, kvapni, struktūrizuota. Vaisiai pasižymi dideliu transportumu, geromis pastangomis.
Skaityti daugiau  Kaip pakuoti agurkus?

  • „Pink Flamingo” – greita įvairovė, Reikalauja choleros ar kitų paramos. Vaisiai rožinė ir didelė, forma – ovali, su pastebimu snapeliu. Uogų masė skiriasi: pirmųjų maržų vaisiai auga iki 300 g, visi vėlesni – nuo 150 iki 200 g. Rožiniai vaisiai, skonis yra geras.

Nuolatinis atlaikymas Transportas, ne sukite su juo. Išsaugokite prekių vaizdą, kai laikoma iki dviejų mėnesių. Naudojamas sūdymui ir salotų virimo.

Esant šiltnamyje, ištisus metus galima gauti sultingų subrendimo uogas. Pomidorų scieninės rūšys paprastai naudojamos išsaugojimui. Dažniausiai tokiu būdu auginamos šios veislės:

  • „Fairy Dovana”;
  • „Fatalistas”;
  • „Alya Karavella”;
  • „Andromeda”;
  • „Amano oranžinė”;
  • „Geisha”;
  • „Pink Angelas”;
  • „ORLINE snapas”;
  • „Pink Pearl”.

Kaip auginti?

Pomidorai labai reikalauja substrato. Jie renkasi skirtingų mechaninės struktūros dirvožemį. Geriausias derlius gali būti surinktas derlingose ​​dirvose.

Pomidorų sodinimui jie pasirenka gerai pašildytas sritis su lengvais dirvožemiais turtingais organiniais. Jie tinka lengvoms šauliams, mėginių ėmimo dirvoms ir juodmedžiams. Jei yra galimybė pasirinkti, geriausia auginti pomidorų krūmus pietiniuose švelniuose šlaituose – yra mažesnė grąžinimo šaldiklių ir didesnio šilumos tiekimo rizika.

Labai svarbu stebėti sėjomainą. Nerekomenduojama auginti pomidorų toje pačioje vietoje kelerius metus.

Nepageidaujami pirmtakai bus bulvės ir kiti PARUBYAR šeimos atstovai, bet moliūgų, kopūstų ar pupelių – tobula galimybė.

Labiausiai nusėdimo įrenginys ant sodinukų. Visi darbai yra pagaminti birželio pradžioje, po visiškai perduoda grąžinimo šaldiklių grėsmę ir bus nuolat šiltas oras.

Atstumas tarp atskirų šulinių turėtų būti 30-40 cm, signalizacijose – 40-50 cm. Prieš sodinant pomidorus, jį turėtų suformuoti iškrovimo šuliniai ir kruopščiai nuplaukite vandeniu 1 litro kiekvieno duobės greičiu. Patartina pasodinti sodinukus iškart po jo įsigijimo, nes vagystė bus prastai įsišaknijusi, tai yra ilgai ir gerokai vystosi. Garderiai, kurie savarankiškai augina sodinukus, nesirūpina problemomis – nedelsdami gamina nusileidimą ant lovos po tvoros iš šiltnamio.

Augalai išlieka giliai. Patyrę sodininkai rekomenduoja sutrikdyti kelis apatinius lapus ir kuo įmanoma augaluose, net iki stiebo viduryje. Išlipęs produkcija su nedideliu polinkiu šiaurės vakarų pusėje. Šaknys yra kruopščiai juda ir garbino žemę.

Baigus sodinukus, sodinukai turėtų būti gerai. Norėdami iškrauti ilgiau išgelbėtą drėgmę – žemė šalia sodų turėtų būti medituoti, geriausia naudoti durpes ar mėšlą. Geras efektas suteikia pomidorų auginimą garo vietose, tai yra, kino pastoge.

Taigi, galima užtikrinti didesnį ankstyvųjų veislių derlių ir pagreitinti antrinių vežėjų senėjimą.

Kaip augti?

Siekiant augti pomidorai, temperatūros režimas yra svarbus. Geriausia iš viso šio augalo auga ir vystosi 20-25 laipsnių temperatūroje dienos metu ir 18 laipsnių naktį. Jei temperatūra nukrenta žemiau 15 laipsnių – žydėjimas yra sustabdytas, esant 10 laipsnių išnyks ir nukristi nuo žaizdos. Jei grąžinamos šaldikliai, kai temperatūra nukrenta žemiau nulio, augalas vairuoja.

Pomidorai netoleruoja ir per didelės šilumos. 30 laipsnių augimas sustabdomas. Jei temperatūra ir toliau didėja – fotosintezė yra pažeista, žiedadulkių praranda savo gyvybingumą, kaip apdulkinimo rezultatas neįvyksta, augalas nėra vaisingas.

Pomidorų kultūrai apšvietimas yra labai svarbus, nes šviesa yra pagrindinis fotosintezės reikalavimas. Apšvietimo intensyvumas turi įtakos augalų vystymuisi. Jei krūmai turi šviesos trūkumą, lapai tampa šviesūs, atsirado pumpurai, o stiebai yra labai traukiami ir skiedžiami.

„Tomatoam” reikalauja dirbtinio pasirengimo.

Laistymas

Pomidorai prastai turi didelį oro drėgnumą, tačiau reikalauja gausių drėkinimo auginti ir brandinti vaisius. Faktas yra tai, kad šaknų sistema yra viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose: jie yra šiltesni ir sausi. Nesant reguliarios drėkinimo ir natūralių lietų, žemės džiūsta, o augalai yra drėgmės deficito trūkumas. Visą sezoną patartina išlaikyti vienodą drėkintuvų lygį. Ilgos pertraukos, kai augalai laistymo yra kenksmingi, nes žemės drėgmės tiekimo virpesiai sukelia vaisių krekingą. Tačiau drėgmės perteklius taip pat yra žalingas – tai gali sukelti šaknų stiprinimą. Dėl to atsiranda pumpurai.

Tai geriausia vandens pomidorams retai, bet gausiai, kad žemė būtų garbinga 15-20 cm. Dėl to 800-900 ml drėgmės pilamas po vienu krūmu. Žydėjimo etape laistymas yra sumažintas, o stygos susidarymo ir užpildyti uogų, priešingai, šiek tiek sustiprina. Laistymas reikalingas anksti ryte arba po saulėlydžio, dienos drėkinime, jis leidžiamas tik debesuotame ore.

Trąšos. \ T

Pasiekti didelį pomidorų derlingumą, jiems reikia maistingo maitinimo. Trąšos suteikia jiems reikiamą makro ir mikroelementų. Atsparumo pavasario metu svetainė praturtina organinę prie organinių naudoti mėšlui ar kompostui.

Nuo pat iš parinkimo daigų pradžios ir prieš gėlių susidarymą pomidorai reikalauja paruoštų mineralinių trąšų, kuriose yra azoto, kalio ir fosforo. Po pirmųjų pumpurų ir vaisių užbaigimo, akcentai perkeliami į kalio kompozicijas.

Kaip mulčias, geriausia naudoti kūną: durpes arba kompostą. Jie ne tik laikys drėgmę, bet ir taps papildomu šeriu.

Atsipalaidavimas

Svarbus pomidorų kultūros priežiūros etapas yra atsipalaidavimas. Jis turi būti atliekamas kas 10-14 dienų. Jei pomidorai auginami sunkiųjų dirvožemių – atlaisvinimas kiekvieną savaitę.

9-11 dienų po sodinimo sodinukų būtina klijuoti pomidorai. Tai paspartins formavimąsi ant naujų filialų stiebo. Po 15-20 dienų, pakartotinai pabrėžiamas.

Formavimas

Pomidorų priežiūra turėtų apimti krūmo formavimąsi. Jis slypi į viršų ir laiku garuose. Patyrę sodai teigia, kad jei formuojate krūmą į vieną stiebą, paliekant porą šepečių, – galite pasiekti aukščiausią sultingų prinokusių vaisių derlių atvirame dirvožemyje.

Patarimas: pomidorai reikalauja privalomo audinio iki spyturių ar lynų ištemptos palei eilutes. Kaiščiai turi būti išdėstyti 10-12 cm atstumu nuo stiebo iš šiaurės pusės.

Ligos ir kenkėjai

Dažniausios pomidorų ligos:

  • viršūnė;
  • makrospiriozė;
  • Septoriasis;
  • Starba;
  • Streikas;
  • fitofluoze.

Pirmuoju pažeidimo požymiais, pažeistais fragmentais reikia sunaikinti. Sveiki audiniai yra gydomi „fitoosporinu” arba „Bordo” skysčio tirpalu.

Nuo kenkėjų didžiausia žala pomidorams Priežastis:

  • Bellenka;
  • Galean Nematoda;
  • Medveda;
  • kaušeliai;
  • Wirefront.

Išsaugokite derliaus pagalbos sprendimus. Tačiau brandinimo vaisių etape jų naudojimas yra nepageidaujamas.

Maistinių medžiagų mikroelementų trūkumas ant pomidorų krūmų gali būti apibrėžti taip:

  • Su azoto deficitu, stiebo spalva, lakštų plokštės, taip pat pačios uogos, yra lanksčios, šarmai įgyja raudonų melsvų išvaizdą, vaisiai tampa mažesni ir maži;
  • Kai fosforo trūksta, lapų plokštės augalų sulenkti viduje;
  • Jei pomidorai trūksta kalio, jo lakštai tampa garbanoti;
  • Kalcio nebuvimas lemia tai, kad jauni lapai yra gausiai padengti gelsvos dėmės, o seni pokyčiai keičia atspalvį tamsiai žalia;
  • Su sieros trūkumu, lapai pirmiausia tampa šviesiai žalia, po kurio jie yra sparčiai geltonos, o kartais jie skaistus, sieros pasninkas pirmą kartą pasireiškia jauniems lapams, o stiebai tampa labai trapūs ir trapūs;
  • Boro trūkumas sukelia stiebo dalies augimo taško sukimąsi, o vaisiai yra padengti rudomis dėmėmis;
  • Jei žemėje yra mažai molibdeno, pomidorų lakštai yra geltoni, sukišti viršutiniame laikui, visa plokštė yra nustebinta chloroze;
  • Esant geležies trūkumui, pomidorai visiškai sustabdomi, jų jauni lakštai yra nustebinti chloroze.

Įvertinkite straipsnį
( Reitingų dar nėra )
Povilas Gocius

Sveiki, bičiuliai namų komforto ir tobulinimo gerbėjai! Aš esu Povilas Gocius, patyręs dizaineris, mėgstantis kurti erdves, kurios peržengia įprastumo ribas ir yra nepaprastos. Leiskitės į kelionę po mano ilgametę patirtį, kurioje kiekvienas projektas yra estetikos ir amžino komforto simfonijos liudijimas.

Statyti.info — statyba ir remontas, atostogų kaime sklypas, butas ir užmiesčio namai, naudingi patarimai ir nuotraukos
Comments: 1
  1. Nerijus Varnas

    Ar galėtumėte pridėti šiek tiek daugiau informacijos apie pomidorus? Norėčiau sužinoti, kaip juos auginti, kokie yra skirtingi veislės, kaip juos tinkamai priežiūrėti ir kada yra geriausias laikas sodinti pomidorus. Taip pat, ar žinote, kokie yra populiariausi pomidorų receptai? Dėkoju iš anksto už atsakymą!

    Atsakyti
Pridėti komentarus