...

Vynuogės Sanjovese

  • Autoriai: ITALIJA. \ T
  • Tikslas. \ T: Techninis
  • Berry Color: Violet
  • Skonis: Užrakinta
  • Brandinimo laikas (filtras): vėlai
  • Sinonimų pavadinimai: Brunello (Brunello, klonas), Calabrevey (Calaberese), Casano (Cassano), Chiantitino (Chiantizo), Liliano (Liliano), Morello (Morellino, klonas), Nerello (Negello), Niuluccio, Prugnolo Gentile), Sangiovesese Piccolo ir kt
  • Gėlių tipas: Oboy
  • Luna tankis: Tankus
  • Oda: Padengta „Sizy Prien”, plonu
  • Pasirodė, kai kerta: FRAPPPO DI VITTORIA X FOIL TONDA (FOGLIA TONDA) arba GALOPPO (GAGLIOPPO) X FOIL TONDA (FOVLIA TONDA) – Pagal skirtingus DNR analizes

Žiūrėkite visas charakteristikas

Sanjovese – populiariausia Italijos vynuogių veislė. Sanjovese galima rasti bet kuriame Italijos kampe. Iš šios kultūros yra pagamintas iš rubino vynų su aštriais slyvų, vyšnių, vyšnių ir džiovintų žolelių atspalvių aromatų. Aukštos kokybės vynas iš Sanjovese yra vertinamas dėl didelio rūgštingumo, patikimų taninų ir natūralios pusiausvyros.

Pašalinimo istorija

Aplink šios veislės kilmę nuolat ginčai. Sanjovese pavadinimas yra verčiamas kaip „Jupiterio kraujas”. Manoma, kad ši vynuogių veislė yra senovės šaknys, o jo senovės gentys – eTruskanas išrado. Pirmasis paminėjimas yra „gydomųjų vynuogių auginimui” 1590 m.

Skirtingomis DNR analizėmis yra keletas šios veislės kilmės hipotezės: FRAPPO DI VITTORIA X FOLY TONDA arba GALOPPO (GAGLIOPPO) X FOIL TONDA (FOGLIA TONDA).

Be to, genetika atrado šių vynuogių santykius su keliomis kitomis veislių, pavyzdžiui, su Kalabrez Montuteeno.

Sanjovese veislė turi daug sinonimų (klonų): Brunhello Montalcino, Pruñolo pagonys Montepulciano, Morellino MAREMME, Niello apie Korsiką.

Dabar yra apie 14 Sanjoveza rūšių, iš kurių Brunello laikoma labiausiai gerbiama.

Geografijos platinimas

Šios vynuogės – Italija. Dauguma derlių renkami Toskanos regione (apie 75% viso pasėlių). Be to, „Sanjovese” vynuogės auginamos Amerikoje, Australijoje, Čilėje, Meksikoje, Naujojoje Zelandijoje ir Argentinoje. Tačiau manoma, kad originali veislė yra tik Italijoje.

apibūdinimas

Sanjoveza vertina savo gražų skonį su rūgštingumu. Sanjoveezų uogos jau seniai naudojamos. Krūmų dydis yra terpė. Ši vynuogės sparčiai auga, tačiau brandinimas laikomas vėlyvu. Gerai auga ant kalcinuotų dirvožemių ir atsparus daugeliui infekcijų.

Brandinimo laikas

Manoma, kad brandinimo laiko vynuogės – vėlai. Ši veislė turi daug porūšių, todėl brandinimo laikas gali skirtis. Be to, vynuogių kekės sunaikina netolygiai. Todėl uogos turi būti degustacijos stebėti brandinimo momentą.

BROZDI

Susipažinkite su vidutinėmis ir labai didelėmis grupėmis su gerais matomais filialais. Tankus, jų forma yra cilindro kūgio ar kūgio.

Uogos

Vynuogės turi sočiųjų juodų, tamsiai mėlynos arba ryškios violetinės. Atspalvis priklauso nuo auginimo regiono. Uogos tvarkingos apvalios formos, vidutinio mažo dydžio. Berry yra plonas, kuris sukelia sunkumų saugant ir transportuojant vynuoges.

Skonis

Saldūs vynuogės, šiek tiek megzti. Gaivus rūgštumas yra jaučiamas.

Išeiga

Su tinkama priežiūra, derlius pasiekiamas lygiu – virš vidutinio.

.T-Cell {Ekranas: stalo ląstelė; Vertikalus-derinimas: viduryje; Aukštis: 100%; Darnai kairėje: 0; Marža dešinėje: 0; } .T-VALIGN_TOP {Vertikalus-Suderinimas: Į viršų; } .T512__img {plotis: 100%; Max plotis: 100%; AUKŠTIS: AUTO; } .T-Name {Font-Family: ‘Roboto’, Arial, Sans-Serif; Šrifto svoris: 600; Spalva: # 000000; } A.T-btn {Display: Inline-blokas; Siena: nėra; Fono spalva: # FFD426; Spalva: # 222; Teksto apdaila: Nėra; Padding: 0 30px; Apibūdinkite: Nėra; MIN aukštis: 30px; Linijos aukštis: 30px; Pasienio spindulys: 4px; Šrifto dydis: 14px; } A.T-Btn: Hover {fono spalva: # fc0; Teksto apdaila: Nėra; Spalva: # 000; } .T-Title {Font-dydis: 22px; Margin-Bottom: 20px; Šrifto svoris: drąsus; } .T-textBlock {marža-apačioje: 20px; } A.T04_title_link {spalva: # 000; Teksto apdaila: pabraukimas; } A.T04_title_link: Hover {Spalva: # CF2933; }

Sodinimo medžiagos pasirinkimas

Sodininkai su patirtimi rekomenduoja naujokams imtis auginių ir sodinukų tiems, kurie juos padarė iš savo vynuogių ir užsiima tokios medžiagos gamyba profesionaliai.

Cherenci

Galite įvertinti kokybę, kuri sumažina nedidelį žievės kiekį. Auginant krūmą nuo pjovimo ir atitikties agrotechnologijų taisyklių, išgyvenamumas yra apie 90%, aukštos kokybės augalai yra praktiškai garantuojami. Yra gebėjimas kontroliuoti vynuogių vystymąsi visais etapais.

Daugiau informacijos

Saulės

Pagal Agrotechnologijos taisyklių laikymąsi išgyvenamumas yra apie 100%. Saulės turėtų būti sveiki. Atkreipkite dėmesį į saugiklių, augimo ir kitų ligų požymių nebuvimą.

Daugiau informacijos

Auginimo savybės

Įvertinkite atsargiai atsargiai, priklausomai nuo oro sąlygų. Šis augalas turi gerą apšvietimą, vidutinį drėgmę ir šiltą saulę. Nepatinka šiluma ir sausra.

Nusileidimas

Ši veislė auginama ant apšviestos ir saulėtos kalvos pusėje esant 250-350 metrų virš jūros lygio aukštyje. Geriau sodinti šį augalą ant kalcinio dirvožemio. Molio ir smėlio dirvožemis nėra gera galimybė auginti šią veislę.

Galite sodinti pavasario pradžioje, kai atsiranda šiltas oras. Geromis oro sąlygomis, žiedynai pradeda pasirodyti nuo balandžio vidurio.

.T01_col1 {Ekranas: inline-blokas; Dėžutės dydžio: pasienio dėžutė; Plotis: 40%; Vertikalus-derinimas: viršuje; PADING-RIGHT: 20px; } .T01_col2 {Ekranas: inline-blokas; Plotis: 60%; } .T01_main {Font-dydis: 14px; Teksto derinimas: kairėje; } .T01_item {Display: Inline-blokas; Dėžutės dydžio: pasienio dėžutė; Plotis: 50%; Šrifto dydis: 14px; Į kairę: 20px; Teksto derinimas: kairėje; Vertikalus-derinimas: viršuje; } .T01_item_image, .T01_main_image {Aukštis: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {Display: Inline-blokas; Aukštis: 100%; } .t01_main_title {marža: 10px 0; Šrifto dydis: 16px; Šrifto svoris: drąsus; } .T01_item_title {marža: 10px 0; Šrifto dydis: 16px; Šrifto svoris: drąsus; } .T01_item A, .T01_main a {Spalva: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {spalva: # 333; } .T01_item_Other {marža-Top: 20px; } .T01_main_btn {marža – viršuje: 15px; } .T01_main_btn a {Display: Inline-blokas; Siena: nėra; Fono spalva: # FFD426; Spalva: # 222; Teksto apdaila: Nėra; Padding: 0 30px; Apibūdinkite: Nėra; MIN aukštis: 30px; Linijos aukštis: 30px; Pasienio spindulys: 4px; Šrifto dydis: 14px; } .T01_MAIN_BTN A: Hover {fono spalva: # fc0; Teksto apdaila: Nėra; } .T01_btn a {Display: Inline-blokas; Siena: 1px kieta # 3D8901; Pasienio spindulys: 4px; Spalva: # 3D8901; Padding: 0 30px; Apibūdinkite: Nėra; MIN aukštis: 30px; Linijos aukštis: 30px; Margin-Top: 15px; Teksto apdaila: Nėra; } .T01_BTN A: Hover {foninė spalva: # 3D8901; Spalva: #fff; Teksto apdaila: Nėra; }

Nusileidimas

Norint, kad iki 3 metų, vynmedis suteikia signalo derlių, būtina atsižvelgti į veiksnių rinkinį – nuo dirvožemio tipo sklype netoliese esančiuose augaluose.Geriausias laikas iškrauti daugumą veislių – rudenį ir šalto regionuose, rugpjūčio mėn. Saulės yra perkeliamos į žemę rugsėjo pabaigoje arba praėjus 1 dešimtmetį. Rudens nusileidimui, tik augalai su juokingais vynmedžiais yra tinkami, su išsivysčiusia šaknų sistema ir su 8-10 akimis.Patarimai pradedantiesiems padės išsiaiškinti optimalias schemas už sodinukų ir auginių, taip pat kitų subtilybių šio proceso vietą.

Daugiau informacijos

Dirvožemio tipas

Vynuogės, auginamos smėlio, juodos žemės ir molio dirvožemio. Kiekvienai dirvožemio sudėties parinktyse pasirengimo procesas pastebimai skiriasi.

Daugiau informacijos

Sodinti vegetatyvinius sodus

Pagrindinės taisyklės yra vienodos dėl keistų ir daržovių sodinukų. Daržovių skambučių sodinukai, gauti šiltnamyje.

Daugiau informacijos

Landing Cherenkov

Autentiški procesai be savo šaknų sistemos. Jie visada yra įsišakniję rudenį. Procedūra pradedama po lapų.

Daugiau informacijos

Augalai – kaimynai

Šie augalai turi palankiai įtakos vynuoges: Siderats, agurkai, braškės, svogūnai ir česnakai, rožės, ankstyvosios baltos kopūstos ir žalumynai.

Daugiau informacijos

Dulkinimas. \ T

Šios kultūros gėlės – Obroat. Ir tokios gėlės turi galimybę apsidrausti.

Apipjaustymas

Formuojant krūmą, negyvas ūgliai ir šepečiai yra apipjaustyti. Norint paspartinti vaisių brandinimo laiką, rugsėjo mėn. Atlikta – sprogo žalios pabėgimo viršuje. Tada visos gamyklos jėgos siunčia vynuogių susidarymą.

.T-Cell {Ekranas: stalo ląstelė; Vertikalus-derinimas: viduryje; Aukštis: 100%; Darnai kairėje: 0; Marža dešinėje: 0; } .T-VALIGN_TOP {Vertikalus-Suderinimas: Į viršų; } .T512__img {plotis: 100%; Max plotis: 100%; AUKŠTIS: AUTO; } .T-Name {Font-Family: ‘Roboto’, Arial, Sans-Serif; Šrifto svoris: 600; Spalva: # 000000; } A.T-btn {Display: Inline-blokas; Siena: nėra; Fono spalva: # FFD426; Spalva: # 222; Teksto apdaila: Nėra; Padding: 0 30px; Apibūdinkite: Nėra; MIN aukštis: 30px; Linijos aukštis: 30px; Pasienio spindulys: 4px; Šrifto dydis: 14px; } A.T-Btn: Hover {fono spalva: # fc0; Teksto apdaila: Nėra; Spalva: # 000; } .T-Title {Font-dydis: 22px; Margin-Bottom: 20px; Šrifto svoris: drąsus; } .T-textBlock {marža-apačioje: 20px; } A.T04_title_link {spalva: # 000; Teksto apdaila: pabraukimas; } A.T04_title_link: Hover {Spalva: # CF2933; }

Laistymo schemos

Kad uogos yra didelės ir sultingos, būtina organizuoti visą laistymą ir maitinimą. Visi standartai turi būti pritaikyti prie oro sąlygų ir skysčio garavimo greičio.

Šviežia rainelė

Su dažna laistymo schema, drėkinamasis rekomenduojamas kartą per dvi savaites (tai yra, du kartus per mėnesį per žydėjimo ir uogų išvaizdą) tiek daug taip, kad žemė būtų impregnuota 50 cm giliai į augalą, kad augalas nebūtų Perjunkite į paviršių (Dewn) šaknis. Ši suma gali būti sumažinta, jei šiaudai yra mulčianti.

Daugiau informacijos

Retas poliai

Su retos laistymo schema, pasirenkant amžiaus ir laiko brandinimo vynuoges, galite naudoti lentelėje pateiktus standartus kitame straipsnyje.

Daugiau informacijos

Pavaldi

Trąšos naudojamos pavasario pradžioje iki žydėjimo, tada prieš kylančias uogas ir pasirengimą žiemos sezonui. Augalų reikia trąšų su azotu, kaliu, fosforo ir kitų mikroelementų elementais.

Atsparumas šalčiui ir prieglobsčio poreikis

Kadangi tėvynės veislė Sanjovese yra Italija su švelniu klimatu ir saule, šis augalas priklauso šilumos mylinčiui. Tačiau galima auginti šią veislę į vėsesnę aplinką, tik jums reikia ją laiku sustiprinti.

Ligos ir kenkėjai

Sanjovese, vidutinis atsparumo miltams lygis. Ši klasė yra atsparesnė oidiui ir pilkai. Siekiant užkirsti kelią infekcijai, būtina taikyti specialius prevencijos metodus. Galite purkšti šią kultūrą nuo infekcijų ir kitų ligų su specialiomis cheminėmis medžiagomis.

Apsaugoti nuo vabzdžių ir paukščių, naudoti tinklelius arba košių įrenginius.

.T01_col1 {Ekranas: inline-blokas; Dėžutės dydžio: pasienio dėžutė; Plotis: 40%; Vertikalus-derinimas: viršuje; PADING-RIGHT: 20px; } .T01_col2 {Ekranas: inline-blokas; Plotis: 60%; } .T01_main {Font-dydis: 14px; Teksto derinimas: kairėje; } .T01_item {Display: Inline-blokas; Dėžutės dydžio: pasienio dėžutė; Plotis: 50%; Šrifto dydis: 14px; Į kairę: 20px; Teksto derinimas: kairėje; Vertikalus-derinimas: viršuje; } .T01_item_image, .T01_main_image {Aukštis: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {Display: Inline-blokas; Aukštis: 100%; } .t01_main_title {marža: 10px 0; Šrifto dydis: 16px; Šrifto svoris: drąsus; } .T01_item_title {marža: 10px 0; Šrifto dydis: 16px; Šrifto svoris: drąsus; } .T01_item A, .T01_main a {Spalva: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {spalva: # 333; } .T01_item_Other {marža-Top: 20px; } .T01_main_btn {marža – viršuje: 15px; } .T01_main_btn a {Display: Inline-blokas; Siena: nėra; Fono spalva: # FFD426; Spalva: # 222; Teksto apdaila: Nėra; Padding: 0 30px; Apibūdinkite: Nėra; MIN aukštis: 30px; Linijos aukštis: 30px; Pasienio spindulys: 4px; Šrifto dydis: 14px; } .T01_MAIN_BTN A: Hover {fono spalva: # fc0; Teksto apdaila: Nėra; } .T01_btn a {Display: Inline-blokas; Siena: 1px kieta # 3D8901; Pasienio spindulys: 4px; Spalva: # 3D8901; Padding: 0 30px; Apibūdinkite: Nėra; MIN aukštis: 30px; Linijos aukštis: 30px; Margin-Top: 15px; Teksto apdaila: Nėra; } .T01_BTN A: Hover {foninė spalva: # 3D8901; Spalva: #fff; Teksto apdaila: Nėra; }

Visų ligų ir kenkėjų apžvalga

Jei vynuogės yra veikiamos bet kokios ligos ar vabzdžių, jis visada atsispindi jo išvaizdoje. Gali nukentėti tiek atskirų gamyklos dalių ir visos visos kultūros.Vynuogių inkstai paprastai dažniausiai kenčia nuo lapų gamybos parazitų.Uogos pažeidimai dažniausiai pasirodo esant grybelinėms ligoms. Lapai visada yra labiau paveikti, daugelis ligų yra nedelsiant pripažinta.

Daugiau informacijos

> „>

Mildu >>

Svarbiausias ligos bruožas yra baltos spalvos blauzdos buvimas apatinėje plokštės dalyje.

Daugiau informacijos

> „>

Oidiumas >>

Ligos simptomai pasireiškia iš lapo viršaus – geltonos dėmės su pelenų pilka žydėjimo atsiranda, net su baltu atspalviu.

Daugiau informacijos

> „>

Pilka gnil >>

Pagrindiniai pilkos puvinio požymiai: rudų dėmių ir pilkosios plokštelės lapai ir uogos, rudųjų skyrybų ir pilkos spalvos purškimo atsiradimas ant vynuogių.

Daugiau informacijos

> „>

Antraznozė >>

Ant lapų yra rudos spalvos su tamsios spalvos korpusu. Laikui bėgant dėl ​​to, kad augalų audiniai miršta, ant lapų atsiranda skylės.

Daugiau informacijos

Sandėliavimas

Laikyti Sanjovese į statines iš ąžuolo. Po saugojimo, oako skonis pasirodo net su baisiu atspalviu. Vynas po tokio barelio poveikio įgyja malonų laukinių aviečių ir slyvų aromatą.

Įvertinkite straipsnį
( Reitingų dar nėra )
Povilas Gocius

Sveiki, bičiuliai namų komforto ir tobulinimo gerbėjai! Aš esu Povilas Gocius, patyręs dizaineris, mėgstantis kurti erdves, kurios peržengia įprastumo ribas ir yra nepaprastos. Leiskitės į kelionę po mano ilgametę patirtį, kurioje kiekvienas projektas yra estetikos ir amžino komforto simfonijos liudijimas.

Statyti.info — statyba ir remontas, atostogų kaime sklypas, butas ir užmiesčio namai, naudingi patarimai ir nuotraukos
Comments: 1
  1. Ieva Petrauskaitė

    Koks yra Sanjovese vynuogių skonis? Ar jie tinka vartoti šviežios, ar geriau gaminti vyną? Ar jų skonis panašus į kitas Vynuogės veisles?

    Atsakyti
Pridėti komentarus