Malkomis kūrenama viryklė

Krosnelės-buržukai atsirado XIX a. ir tapo viduriniosios klasės miesto buto atributu. Mūsų tėvams jie primena vėjų blaškomus sodo namelius, tačiau seneliams ir proseneliams židiniai buvo karo simbolis – jie teikė šilumą ir karštą maistą tranšėjose ir sušalusiuose namuose. Stebina tai, kad jie nesiruošia išnykti

"Burzhuyka" krosnelė lengvai įsilieja į modernių namų interjerą.

Malkomis kūrenama viryklė

Tai nedidelė metalinė krosnelė, skirta malkoms ar kitam kietajam kurui deginti ( anglims ) naudojama šildymui, maisto gaminimui ir vandens virimui. Kitose šalyse šis prietaisas vadinamas kambarine arba metaline virykle. 1917 m. Vasario revoliucijos metu rąstų deginimo viryklė gavo keistą pavadinimą. Nuo to laiko jis asocijuojasi su griuvėsiais ir buitine netvarka.

Šiuolaikinės malkinės viryklės yra labai efektyvūs šildymo prietaisai, galintys apšildyti iki 50-60 kvadratinių metrų patalpą ( maksimalus ) maždaug 2,5 m aukščio lubose. Kai kuriais atvejais jie sėkmingai pakeičia tradicines mūrines virykles ir židinius, kurie turi daug pranašumų.

Gražios šiuolaikinės krosnelės turi mažai ką bendro su ikirevoliuciniais prototipais.

• Malkomis kūrenamos krosnelės sodyboms. Kotedže taip pat galima naudoti malkomis kūrenamą viryklę, kuri papildo pagrindinę šildymo sistemą. Daugelis žmonių vasarą ir ne sezono metu išjungia katilus, tačiau mūsų klimato sąlygomis vasaros karščio nepakanka namams apšildyti Patalpų šildymas pirtyje yra santykinė sąvoka, tačiau ekonomiški oro srauto šildytuvai kaimo sodyboms suteikia galimybę greitai apšildyti patalpą. Teoriškai krosneles galima įrengti ir vasarnamyje, ir bute, jei dėl kokių nors priežasčių sutriktų šilumos tiekimas, tačiau tam reikia specialaus leidimo ( tai problemiška ).
• Kelionėms. Nešiojamąją malkų viryklę galima pasiimti su savimi į kelionę į gamtą ar ekspediciją.
• Maisto ruošimui. Neabejotinas malkinės krosnelės privalumas – jos universalumas Galite šildyti namus ir šildyti maistą. yra modelių su kaitlente, o kai kurie turi net orkaitę. Dėl visų šių priežasčių viryklė labai naudinga sodybose ( kuriose žmonės negyvena nuolat, bet atvyksta savaitgaliais ) ir laisvai pastatomose virtuvėse sodo teritorijose.

Įkaitusių viryklės sienelių šiluma dažnai naudojama maistui gaminti.

Kuo skiriasi malkomis kūrenama viryklė, židinys ir viryklė su kaminu??

Rąstinės viryklės privalumas greitas uždegimas. Įprastai mūrinei viryklei įkaitinti prireikia kelių valandų, o malkinė krosnelė įšildo patalpą per 10 minučių nuo uždegimo. Be to, ( konvekcija ) ir kitos naujovės ( aptartos toliau ) jos efektyvumas padidėjo nuo 15 % ( senųjų modelių ) iki 80 %. Dėl to kaitlentė savo šildymo savybėmis prilygsta geram židiniui ir, kitaip nei didelis židinys, tolygiai paskirsto šilumą visame kambaryje.

Žinoma, salos židiniai taip pat gerai paskirsto šilumą, o židiniai paprastai atrodo kaip malkomis kūrenamos viryklės su didele ugniakurine. Tačiau yra svarbus skirtumas – židiniai ir granulinės viryklės labiau skirti mėgautis židiniu, o pagrindinė šiluma gaunama tiesiogiai spinduliuojant iš degimo kameros. Atsiradus grūdinto stiklo durelėms, kaitlentė neatmetama, tačiau vis dar priskiriama orkaitei; ji šyla kaitindama ( sienas;.

Židinio viryklė yra tradicinės malkomis kūrenamos krosnelės ir židinio hibridas su didele ugniakuru ( galite grožėtis ugnimi ).

Dekoratyvumas. Šiuolaikiniai židiniai yra patrauklios išvaizdos ir gali papuošti bet kurį kambarį. Garsiausios yra retro stiliaus ketaus krosnelės: su meninio liejimo ir patinos antikvarine išvaizda ( jomis garsėja Prancūzijos gamykla "Godin" – seniausia šių viryklių gamintoja ) su fajansine apdaila ( Detalės iš Michailo Stepanovo nuotraukų projekto.

Viryklės trūkumai

Ji praktiškai neturi šilumos kaupimo pajėgumų: sienelės išlieka karštos tik tuo metu, kai krosnelė įkaista. Jie gaminami iš plieno arba ketaus ir greitai atvėsta. Anksčiau tradicinės kamino viryklės turėjo tiesų kaminą ( kaip ir židiniai ) todėl daug daugiau šilumos patekdavo į kaminą, nei būdavo perduodama kūnui. Šiuolaikiniuose modeliuose ši problema išspręsta: jo korpuso viduje yra dviejų( ar daugiau ) kelių oro kanalas, kuris sulėtina dujų judėjimą ir gerokai padidina šilumos kiekį. Šiuolaikinėse malkomis kūrenamose viryklėse degimas yra lėtas, todėl viena malkų krūva gali degti 3-4 valandas, o oras per ugniakurą ir kaminą sklinda labai lėtai, todėl beveik visa šiluma perduodama kūnui.