Hotpoint ir Jamie Oliveris pristatė Fresh Thinking pop-up kavinę

Kavinė atidaryta pradedant antrąjį kampanijos "Šviežios idėjos užmirštiems maisto produktams" etapą.

"Geras maistas yra puikus dalykas; jis suartina žmones, gali pakelti nuotaiką, suteikti energijos ir būtinų mikroelementų visai dienai! Štai kodėl aš ir mano partneriai "Hotpoint" tikime, kad maisto negalima išmesti", – sako Jamie Oliveris. – Naudodami "Hotpoint" prietaisus, parodysiu, kaip sumažinti švaistymą ir padidinti namuose pagamintų kulinarinių šedevrų skaičių!".

Šią savaitę prekės ženklas Hotpoint ir virėjas Jamie Oliveris pradėjo antrąjį kampanijos "Šviežios idėjos užmirštiems maisto produktams" etapą ir atidarė neįprastą pop-up kavinę Rytų Londone. Dvi dienas spaudos renginio svečiai ir gyventojai galėjo paragauti patiekalų, pagamintų iš maisto produktų, kurie, remiantis statistiniais duomenimis, dažniausiai išmetami. Visos kavinės pajamos bus skirtos Jungtinės Karalystės labdaros organizacijai "FoodCycle", kuri kovoja su badu ir propaguoja idėją kurti naujus patiekalus iš maisto likučių.

"Fresh Thinking Café atidaryta 2018 m. spalio 9 d ir veikia tik dvi dienas. Lankytojams buvo siūloma patiems nuspręsti, kiek mokėti už vieną ar kitą patiekalą. Receptuose, jei įmanoma, naudojami vietos tiekėjų produktai. Valgiaraštyje rasite įvairių duonos, salotų ir šviežių daržovių patiekalų Iš visų daiktų, kuriuos taip dažnai išmetame.

Meniu kiekvienas galėjo rasti kažką ypatingo sau – bulguro picą, marokietišką vištieną ar desertus, tokius kaip veganiškas šokoladinis putėsis su druska, Banoffee pudingas ar šviežiai keptos bulvės. Tačiau dar svarbiau, kad pietūs, pusryčiai ar vakarienė naujoje kavinėje buvo proga permąstyti savo požiūrį į neracionalų maisto vartojimą.

Kampanijos metu taip pat buvo rodomas antrasis vaizdo įrašas, kuriame Jamie Oliveris demonstruoja, kaip, pasitelkus intuityvius "Hotpoint" gaminimo būdus, galima greitai paruošti bet kokį sudėtingą patiekalą, suteikiant antrą gyvenimą "pamirštiems" maisto produktams produktai. Prie naujojo vaizdo įrašo prisidės žinomi maisto tinklaraštininkai, kurie pasidalins maisto gaminimo iš maisto likučių paslaptimis ir prisidės prie maisto švaistymo problemos sprendimo.