Instaliaciją "Nematoma virtuvė" parodoje "Eurocucina 2016" pristatė "Miele.
Vienas geriausių parodos "Eurocucina 2016", vykusios balandžio mėnesį Milano dizaino savaitės metu, eksponatų buvo neįprasta "Miele" apskrita instaliacija "Nematoma virtuvė". «Nematoma virtuvė – Tikras virtualus asistentas, kuris padės jums atlikti kiekvieną gaminimo proceso žingsnį. Jame pateikiami receptai arba parodoma, kaip iš dažniausiai naudojamų produktų paruošti tikrus skanėstus, jis veikia taip, kad gaminant maistą būtų išvengta bet kokios nesėkmės tikimybės.
«"Nematoma virtuvė "Miele" – tai 8 metrų skersmens ir kelias tonas sverianti apskrita arena, iškilusi virš žiūrovų galvų. Visa konstrukcija pagaminta iš skaidrių medžiagų. Ateities virtuvė iš esmės dar neapibrėžta Kol "Miele" jį atgaivins futuristine technologija. Dalis ateities virtuvės jau šiandien yra čia – naujoje "Miele" "ArtLine" įmontuojamos virtuvės įrangos serijoje, pristatytoje parodoje "Eurocucina 2016". Naujojo asortimento orkaitės ir kombinuotieji įrenginiai pasižymi dizainu be rankenų, todėl juos galima dar harmoningiau integruoti į virtuvės aplinką.
Dar vienas naujas "Miele" gaminys parodoje "Eurocucina 2016- naujosios "G 6000 EcoFlex" serijos indaplovės, kuriomis dabar prekiaujama. Pagrindinės jų savybės Dar aukštesnė energijos vartojimo efektyvumo klasė, 58 minučių trumpojo skalbimo programa, patogesnis krepšelio dizainas. Parodoje taip pat pristatyti naujoviški gartraukiai ir šaldytuvai, taip pat orkaitėms ir šaldytuvams skirta programinė įranga.
Kaip pasikeis valgymo įpročiai ateityje? Ar mašinai taps pagrindiniais virtuvės pagalbininkais ar mes vis dar susidursime su tradicinės maisto ruošos procesais?
Kokie jūsų nuomone bus svarbiausi pasikeitimai mūsų virtuvėse ateityje?
Mano nuomone, svarbiausi pasikeitimai mūsų virtuvėse ateityje bus susiję su sveikata ir aplinka. Vis daugiau žmonių įsisąmonina svarbą valgyti sveikai, tad virtuvėse vis dažniau atsiras maisto produktų, kurie bus sveikesni ir natūralesni. Taip pat, tikėtina, kad maisto atliekų tvarkymas taps svarbesnis, o žmonės vis labiau rūpinsis maisto švaistymu. Be to, su technologijų plėtra tikimasi daugiau pažangios virtuvės įrangos, kuri palengvins maisto gaminimo procesą ir padės taupyti laiką. Visuose šiuose pokyčiuose svarbiausia – vartotojų sąmoningumo ir informuotumo lygis.